在您描述的情形下，若被挂靠人拒绝支付已收工程款，起诉被挂靠人时，案由可以确定为“建设工程合同纠纷”中的“工程款纠纷”。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律关系分析
挂靠关系本质：
- 挂靠关系通常指的是没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义进行工程建设的行为。在这种关系中，挂靠人与被挂靠人之间会签订挂靠协议，明确双方的权利义务。
- 尽管挂靠协议可能因违反法律强制性规定而无效，但挂靠人实际完成了工程建设，且工程已经验收合格或交付使用，挂靠人有权要求被挂靠人支付相应的工程款。
工程款支付义务：
- 被挂靠人作为名义上的承包人，在收到发包人支付的工程款后，有义务按照挂靠协议的约定或实际施工情况，将工程款支付给挂靠人。
- 若被挂靠人拒绝支付，则构成违约，挂靠人有权通过法律途径追究被挂靠人的责任。
二、案由确定依据
合同纠纷基础：
- 挂靠关系虽然可能因违法而无效，但双方之间关于工程款支付的约定（无论是口头还是书面）仍构成合同关系的一部分。
- 当被挂靠人拒绝履行支付工程款的义务时，挂靠人可以基于合同关系提起诉讼。
建设工程合同纠纷范畴：
- 根据《民事案件案由规定》，建设工程合同纠纷包括建设工程施工合同纠纷、建设工程价款优先受偿权纠纷、建设工程分包合同纠纷、建设工程监理合同纠纷以及装饰装修合同纠纷等多个子案由。
- 在您描述的情形下，由于涉及的是工程款的支付问题，因此案由应确定为“建设工程合同纠纷”中的“工程款纠纷”。
三、诉讼策略建议
收集证据：
- 挂靠人应收集能够证明挂靠关系存在、工程实际施工情况以及被挂靠人已收到工程款等事实的证据，如挂靠协议、施工记录、验收报告、付款凭证等。
明确诉讼请求：
- 在起诉时，挂靠人应明确诉讼请求，即要求被挂靠人支付拖欠的工程款及相应的利息或违约金等。
考虑追加被告：
- 若发包人尚未将工程款全部支付给被挂靠人，挂靠人还可以考虑将发包人作为共同被告或第三人追加到诉讼中，以便更全面地解决工程款支付问题。
四、法律后果提示
- 若法院最终判决被挂靠人支付工程款，而被挂靠人仍拒不履行判决义务，挂靠人可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖被挂靠人的财产等措施。
- 同时，被挂靠人还可能因拒不履行生效法律文书确定的义务而面临信用惩戒、限制高消费等法律后果。
综上所述，若被挂靠人拒绝支付已收工程款，挂靠人可以以“建设工程合同纠纷”中的“工程款纠纷”为案由向法院提起诉讼。在诉讼过程中，应充分收集证据、明确诉讼请求，并考虑追加被告以更全面地解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。