关于您提出的“两只手打人头部，其中一只手拿着手机，嘴里还骂着侮辱性语言，拘留几日，赔偿多少”的问题，这涉及到行政处罚和民事赔偿两个方面，我将分别进行解答：
一、行政处罚（拘留天数）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条：“殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：（一）结伙殴打、伤害他人的；（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。”
- 同时，若侮辱性语言构成公然侮辱他人，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条：“有下列行为之一的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：……（二）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的；……”。但在此情况下，若殴打行为与侮辱行为同时发生，且殴打行为已构成处罚，则侮辱行为可能作为加重情节考虑，不单独处罚。
分析：
- 具体拘留天数需根据殴打行为的严重程度、是否造成伤害后果、是否有加重情节（如使用工具、针对特定人群等）以及侮辱性语言的恶劣程度等因素综合判断。
- 若仅构成一般殴打行为，未造成明显伤害，可能处五日以上十日以下拘留；若情节较轻，可能处五日以下拘留。
- 若殴打行为严重，如造成轻伤以上后果，或存在多次殴打、结伙殴打等加重情节，则可能处十日以上十五日以下拘留。
二、民事赔偿（赔偿金额）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条：“侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。”
- 若侮辱性语言构成名誉权侵害，根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条：“民事主体享有名誉权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价。”受害人有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
分析：
- 赔偿金额需根据受害人的实际损失（如医疗费、误工费等）以及侵权行为的恶劣程度、影响范围等因素综合判断。
- 若仅造成轻微伤害，赔偿金额可能相对较低，主要涵盖医疗费、误工费等直接损失。
- 若造成严重伤害或名誉权侵害，赔偿金额可能较高，包括残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
总结与建议：
- 拘留天数和赔偿金额均需根据具体情况综合判断，无法直接给出具体数值。
- 若您或他人遭遇此类情况，建议立即报警并保留相关证据（如现场照片、视频、医疗记录等），以便后续维权。
- 如有需要，您可以进一步向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。