妻子无法直接“救”丈夫免除法律责任，但可以通过以下合法途径帮助他争取从轻处理或提供必要支持：

1. 积极退赃退赔，争取从宽处理
   盗窃电动车属于刑事犯罪，若丈夫尚未被刑事立案，妻子可陪同其主动向公安机关投案，并退还车辆或赔偿失主损失。根据《刑法》第六十七条，自首可依法从轻或减轻处罚；若在立案前退赃退赔，可能被认定为“情节轻微”，争取不起诉或缓刑。
   法律依据：《刑法》第二百六十四条（盗窃罪量刑标准）、《刑事诉讼法》第一百七十七条（酌定不起诉情形）。

2. 委托律师介入，制定辩护策略
   若丈夫已被刑事拘留或逮捕，妻子应尽快委托专业刑事律师。律师可会见丈夫了解案情，分析是否存在从犯、初犯、偶犯、认罪认罚等从轻情节，或是否符合盗窃罪数额较小标准（如部分地区2000元以下为“数额较大”起点）。若证据不足或程序违法，律师可申请取保候审或提出无罪辩护。
   关键点：盗窃罪量刑与盗窃数额、次数、是否入户等因素密切相关，需结合具体案情分析。

3. 配合调查，避免“包庇”风险
   妻子需如实向公安机关提供信息，切勿隐瞒或伪造证据（如销毁车辆、作假证），否则可能构成包庇罪（《刑法》第三百一十条）。若丈夫因生活困难临时起意盗窃，妻子可提供家庭经济状况证明，辅助争取社会调查评估或社区矫正意见。

4. 关注量刑情节，争取缓刑或免刑
   若丈夫符合以下条件，可争取缓刑：

   • 盗窃数额较小（如刚达立案标准）；
     
   • 认罪认罚且退赃退赔；
     
   • 无前科劣迹；
     
   • 家庭有特殊困难（如需抚养子女、赡养老人）。
     法律依据：《刑法》第七十二条（缓刑适用条件）。

行动建议：

1. 立即陪同丈夫投案并退赃，争取自首情节；
   
2. 委托律师介入，全面分析案情并制定辩护方案；
   
3. 收集家庭经济困难、丈夫一贯表现等证明材料，提交给司法机关；
   
4. 避免干预司法程序，保持与办案机关的合法沟通。
   

温馨提示：刑事案件处理需严格遵循法律程序，切勿轻信“找关系”等非正规途径，以免加重法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案情。