可以报警。针对食堂员工偷拿东西这一行为，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 法律性质：

   • 偷拿东西，如果数额较小，可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中的盗窃行为，会面临行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 如果数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，则可能构成《中华人民共和国刑法》中的盗窃罪，需要承担刑事责任，面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等刑罚。

2. 报警流程：

   • 发现食堂员工偷拿东西后，应立即保护好现场，不要破坏或移动任何可能作为证据的物品。
   • 尽快向当地公安机关报案，提供详细的案发时间、地点、被盗物品及价值、嫌疑人的特征等信息。
   • 配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和证据。

3. 后续处理：

   • 公安机关接到报案后，会进行调查取证，根据调查结果决定是否立案。
   • 如果立案，会进一步侦查，收集证据，查明事实真相。
   • 根据案件性质和情节，公安机关会依法对嫌疑人进行处理，包括行政处罚或刑事处罚。
   • 如果被盗物品能够追回，会返还给失主；如果无法追回，失主可以根据相关法律规定，要求嫌疑人进行赔偿。

4. 建议与注意事项：

   • 在处理此类事件时，应保持冷静，不要采取过激行为，以免引发不必要的冲突或法律纠纷。
   • 尽可能收集并保留好相关证据，如监控录像、目击者证言、被盗物品的照片或视频等，以便在报警或后续处理中提供有力支持。
   • 如果对法律程序或相关法律规定不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到有效维护。

综上所述，食堂员工偷拿东西是可以报警的，并且应根据具体情况采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。