关于开门碰到别人车一般赔多少的问题，这并没有一个固定的赔偿数额，而是需要根据事故的具体情况、责任划分以及车辆损失程度来确定。以下是我从不同角度为你详细分析的情况：

1. 事故责任与赔偿基础

   • 根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十一条，被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失的，由保险公司依法在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。这意味着，如果开门导致的事故责任在你，且不属于免责情形，那么保险公司会在交强险范围内进行赔偿。
   • 赔偿的基础是事故责任划分。如果开门行为被认定为导致事故的主要原因，那么你将承担相应的赔偿责任。

2. 交强险赔偿情况

   • 交强险财产损失赔偿限额为2000元。如果开门导致的对方车辆损失在此限额内，交强险可以全额赔偿。
   • 计算公式：若损失≤2000元，赔偿金额=实际损失金额。

3. 商业险赔偿情况

   • 如果你购买了商业险，如第三者责任险，那么超出交强险赔偿限额的部分，可以根据事故责任划分，在第三者责任险的赔偿限额内进行赔付。
   • 计算公式：若损失>2000元，赔偿金额=2000元（交强险）+（实际损失金额-2000元）×责任比例（如你全责则为100%）。

4. 赔偿流程与注意事项

   • 事故发生后，应立即保护现场或拍照留证，以便后续定损和理赔。
   • 及时向保险公司报案，说明事故情况。
   • 保险公司会派遣人员查勘现场并定损，你需要配合完成这一流程。
   • 提交赔偿申请时，需携带相关证件和材料，如行驶证、驾驶证、事故证明等。
   • 保险公司审核通过后，将按照定损金额在保险责任限额内进行赔偿。

5. 免赔与特殊情况

   • 如果存在故意破坏现场、伪造证据、未取得驾驶资格、醉酒驾驶等违法行为，保险公司通常会拒赔。
   • 部分保险合同可能设有免赔额或免赔率，这也可能影响最终的赔偿金额。
   • 如果车辆停放位置不当导致的事故，保险公司可能会以违反安全注意义务为由拒赔或减少赔偿。

总结与建议：

• 开门碰到别人车后，赔偿金额并非固定不变，而是需要根据事故责任、车辆损失程度以及保险条款来确定。
• 为了确保自身权益得到保障，建议你在购买保险时仔细阅读合同条款，了解保险范围和免责情形。
• 在发生事故后，应保持冷静，按照正确流程处理，包括保护现场、及时报案、配合查勘定损等。

如果你有更具体的事故情况或保险条款疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律解答。