将山地推平并埋葬死人的行为，在多数情况下是违法的，具体是否违法需根据行为的具体情况和相关法律法规来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、土地管理法规角度
土地用途管制：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，土地的使用必须符合土地利用总体规划，并遵循土地用途管制制度。山地通常属于林地、草地或其他特定用途的土地，未经批准擅自改变其用途（如推平用于埋葬）是违法的。
土地审批程序：
- 任何改变土地用途或进行土地开发的行为，都需要经过相关部门的审批。未经审批擅自推平山地并埋葬死人，违反了土地审批程序，可能面临行政处罚。
二、环境保护法规角度
生态保护：
- 山地往往承载着重要的生态功能，如水源涵养、生物多样性保护等。擅自推平山地可能破坏生态环境，违反《中华人民共和国环境保护法》等相关法律法规。
污染防治：
- 埋葬死人如果未按照环保要求进行，可能造成土壤污染、地下水污染等环境问题。这同样违反了环境保护的相关法律法规。
三、殡葬管理法规角度
殡葬设施规划：
- 根据《殡葬管理条例》等规定，殡葬设施的建设必须符合规划，并经过相关部门的批准。擅自推平山地作为墓地使用，违反了殡葬设施规划的要求。
殡葬行为规范：
- 殡葬行为应当遵循文明、节俭、环保的原则。擅自推平山地埋葬死人，如果未按照规定的程序和要求进行，可能构成违法行为。
四、可能面临的法律后果
行政处罚：
- 违反土地管理、环境保护或殡葬管理等相关法律法规的行为，可能面临行政处罚，如罚款、责令恢复原状等。
刑事责任：
- 在某些严重情况下，如非法占用农用地罪、污染环境罪等，行为人可能面临刑事责任。
五、建议与注意事项
遵守法律法规：
- 在进行任何土地开发或殡葬行为时，务必遵守相关法律法规，确保行为的合法性。
咨询相关部门：
- 在进行土地开发或殡葬行为前，建议咨询当地土地管理部门、环保部门或殡葬管理部门，了解相关政策和要求。
尊重当地习俗和规定：
- 在进行殡葬行为时，还应尊重当地的习俗和规定，避免因文化差异或误解而引发纠纷。
总结来说，将山地推平并埋葬死人的行为在多数情况下是违法的，具体是否违法需根据行为的具体情况和相关法律法规来判断。如果你面临类似情况或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。