将死者埋在耕地上是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《基本农田保护条例》等相关法律法规，耕地是受到严格保护的土地资源，主要用于农业生产。将死者埋在耕地上，会改变土地的用途，破坏耕地的耕作层，影响农业生产，因此是违法的。此外，如果涉及占用基本农田，还可能面临更严厉的法律处罚。

土地管理角度

土地管理要求土地的使用必须符合土地利用总体规划和城乡规划。耕地作为农业生产的基础，其使用受到严格的限制和管理。将死者埋在耕地上，不仅违反了土地利用规划，也破坏了土地资源的合理配置和可持续利用。

实际操作与后果角度

1. 行政处罚：如果被发现将死者埋在耕地上，相关部门可能会依法对责任人进行行政处罚，包括罚款、责令恢复土地原状等。
2. 民事纠纷：这种行为还可能引发与土地承包人、相邻土地使用人之间的民事纠纷，导致不必要的法律诉讼和经济损失。
3. 社会影响：从社会层面来看，这种行为也不符合公序良俗，可能引发公众的不满和谴责。

建议与措施

1. 遵守法律法规：应严格遵守国家关于土地管理和殡葬管理的法律法规，不得随意改变土地用途或进行违法殡葬活动。
2. 选择合法殡葬场所：如果需要进行殡葬活动，应选择合法的殡葬场所，如公墓、骨灰堂等，以确保活动的合法性和合规性。
3. 咨询相关部门：如果不确定某块土地是否可以用于殡葬活动，可以咨询当地土地管理部门或民政部门，以获取准确的指导和建议。

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