核心结论：老板以发货后被退回为由扣员工工资，这一做法是否合法需分情况讨论，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
若员工不存在过错：
- 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
- 分析：如果发货后被退回并非员工的原因导致，比如是产品质量问题、客户订单变更、物流运输问题等，那么老板无权扣员工工资。因为员工已经按照正常的工作流程完成了发货任务，没有违反工作职责或造成用人单位损失，老板的行为属于无故克扣工资。
- 建议：员工可以与老板进行沟通，说明发货被退回并非自己的过错，要求老板支付全额工资。如果老板拒绝，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
若员工存在一定过错：
- 法律依据：同样依据《工资支付暂行规定》第十六条，若因员工本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可要求赔偿并从工资中扣除，但有扣除比例和最低工资标准的限制。
- 分析：如果发货后被退回是由于员工的工作失误导致，比如发错货、发货数量错误、未按照客户要求进行包装等，那么员工可能需要承担一定的赔偿责任。但老板扣除工资的金额必须符合法律规定，即每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
- 建议：员工可以与老板协商确定赔偿金额和扣除工资的方式。如果对老板扣除的工资金额有异议，员工可以要求老板提供相关的证据，证明发货被退回是由于自己的过错以及造成的具体损失金额。如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
若劳动合同或规章制度有特殊约定：
- 法律依据：根据《劳动合同法》第三条，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。同时，用人单位的规章制度不得违反法律、法规的规定。
- 分析：如果劳动合同或用人单位的规章制度中明确规定了发货后被退回时员工需要承担的责任以及工资扣除的方式和标准，且该规定不违反法律、法规的强制性规定，那么老板可以按照约定扣除员工工资。但需要注意的是，规章制度必须经过民主程序制定，并向员工公示或告知，否则对员工不具有约束力。
- 建议：员工可以查看劳动合同和用人单位的规章制度，确认其中是否有相关约定。如果认为规章制度不合法或未经过民主程序制定，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求确认该规章制度无效。如果规章制度合法有效，员工也需要确认老板扣除工资的方式和标准是否符合约定，如有异议可以与老板协商或通过法律途径解决。