骑电瓶车撞伤老人后逃逸，将面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任，具体处理方式需结合事故后果和逃逸情节综合判断。以下是详细分析：

一、行政责任：逃逸行为本身构成违法，可能面临罚款、拘留

根据《道路交通安全法》第99条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处200元以上2000元以下罚款，并可并处15日以下拘留。即使事故本身未造成严重后果（如老人仅轻微擦伤），逃逸行为也会直接触发这一处罚。

二、民事责任：逃逸者需承担全部赔偿责任，且保险可能拒赔

1. 赔偿范围：需赔偿老人因事故产生的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等合理费用，若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金、丧葬费等。
2. 保险拒赔风险：若电瓶车投保了交强险或商业险，逃逸行为通常属于保险合同中的“免责条款”，保险公司可能拒绝赔偿，所有费用需由逃逸者自行承担。

三、刑事责任：若事故后果严重，逃逸可能构成犯罪

1. 交通肇事罪：若事故造成老人重伤、死亡或重大财产损失，且逃逸者负事故主要或全部责任，可能构成《刑法》第133条规定的交通肇事罪，处3年以下有期徒刑或拘役；逃逸后老人因得不到救助而死亡的，处7年以上有期徒刑。
2. 危险驾驶罪的转化：若逃逸过程中存在醉酒驾驶、追逐竞驶等危险驾驶行为，可能以危险驾驶罪与交通肇事罪数罪并罚。

四、特殊情形：自首可减轻处罚

若逃逸后主动投案并如实供述，属于《刑法》第67条规定的“自首”，可从轻或减轻处罚。例如，原本可能面临3年有期徒刑的，可能因自首减至2年或缓刑。

行动建议：

1. 立即停止逃逸：若尚未被警方找到，应主动联系交警部门或前往公安机关投案，争取自首情节。
2. 积极赔偿并取得谅解：与老人家属协商赔偿，争取书面谅解书，可在行政处罚或刑事量刑时作为从轻情节。
3. 保留证据：若事故现场有监控、目击者或行车记录仪视频，及时收集并提交给警方，证明事故责任比例（如老人是否存在闯红灯等过错）。

提示：逃逸不仅无法逃避责任，反而会加重法律后果。建议尽快处理，避免因拖延导致处罚升级。若有具体细节需要进一步分析，可直接向我咨询。