针对您提出的问题，首先明确结论：车贷款未还清的情况下，车子被抵押给他人且合同非本人签字，但存在车主的视频，这一情况涉及多重法律关系，需要从多个角度进行分析。
合同效力问题：
- 根据《民法典》的相关规定，合同应当是双方真实意思的表示，且由具有相应民事行为能力的主体签订。若抵押合同并非您本人签字，且您未授权他人代签，则该合同对您不产生法律效力。
- 然而，如果车主（即车辆所有权人）的视频中明确表示了同意抵押的意思，且该视频能够被认定为车主的真实意思表示，那么这可能构成对抵押合同的追认或补充证据，但具体效力还需结合其他证据和案件事实综合判断。
抵押权设立问题：
- 抵押权的设立通常需要满足书面合同和登记两个条件。即使抵押合同因非本人签字而无效，但如果车辆已经办理了抵押登记，且登记信息与视频中的意思表示相符，那么抵押权可能仍然有效设立（但针对您个人而言，因合同非您签字，您不受该抵押权约束）。不过，这主要影响的是抵押权人与车主之间的法律关系。
- 对于您而言，由于您并非抵押合同的签订方，且车贷款未还清，车辆上可能还存在银行的抵押权。因此，即使车辆被他人“抵押”，这并不影响银行对车辆的抵押权。
法律责任与风险：
- 如果您并未参与或知情车辆被抵押给他人的行为，且合同非您本人签字，那么您通常不需要承担由此产生的法律责任。
- 但是，如果车主的视频被用于非法目的，或者您因某种原因被卷入其中（如被误认为参与了抵押行为），您可能需要提供证据证明自己的清白，并可能需要通过法律途径维护自己的权益。
- 另外，如果车辆被非法抵押导致您无法正常使用或处置车辆，您也可以考虑通过法律途径要求解除抵押或赔偿损失。
建议与行动：
- 收集证据：首先，您需要收集所有与车辆抵押相关的证据，包括但不限于抵押合同（即使非您签字）、车主的视频、车辆登记证书、贷款合同等。
- 咨询专业律师：由于这种情况涉及复杂的法律关系和证据认定，我建议您直接向我咨询，以便更准确地评估您的法律风险和制定应对策略。
- 考虑法律途径：如果车辆被非法抵押且给您造成了损失，您可以考虑通过法律途径要求解除抵押、返还车辆或赔偿损失。
最后，需要强调的是，法律问题的解决往往需要综合考虑多种因素和证据。因此，在处理此类问题时，请务必保持谨慎并寻求专业法律帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。