结论：跟助贷公司签了协议，在未放款前是否可以取消，这主要取决于协议中的具体条款以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：

1. 协议条款的约定：

   • 取消条款：首先，应仔细审查与助贷公司签订的协议中是否有关于取消贷款的具体条款。如果协议中明确规定了在未放款前可以取消贷款，并且没有附加任何条件或费用，那么您有权按照协议规定取消贷款。
   • 违约责任：如果协议中没有明确规定取消条款，或者规定了取消贷款需要承担一定的违约责任（如支付违约金、赔偿损失等），那么您在取消贷款时可能需要承担这些责任。

2. 相关法律法规的规定：

   • 合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上订立合同，并享有合同自由。这意味着，如果协议中没有违反法律法规的强制性规定，且双方当事人意思表示真实，那么协议中的条款通常是有效的。
   • 消费者权益保护：如果您作为消费者与助贷公司签订协议，那么您的权益也受到《中华人民共和国消费者权益保护法》的保护。如果助贷公司在协议中设置了不公平、不合理的条款，或者存在欺诈、胁迫等行为，您有权依法主张自己的权益。

3. 实际操作建议：

   • 与助贷公司协商：如果您希望取消贷款，建议首先与助贷公司进行协商，了解取消贷款的具体流程和可能产生的费用。如果双方能够达成一致意见，那么可以按照协商结果进行操作。
   • 审查协议并寻求法律帮助：如果协议中没有明确规定取消条款，或者您对协议中的条款存在疑问或争议，建议仔细审查协议内容，并咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况和协议内容，为您提供法律建议和帮助。
   • 注意保留证据：在与助贷公司协商或处理取消贷款事宜时，建议注意保留相关证据（如协议文本、沟通记录等），以便在需要时证明自己的权益。

可能产生的法律后果：

• 如果您按照协议规定或法律法规的规定成功取消了贷款，那么您通常不需要承担额外的法律责任。
• 如果您违反了协议中的取消条款或相关法律法规的规定，可能需要承担违约责任或面临其他法律后果（如被助贷公司起诉要求支付贷款本金、利息、违约金等）。

进一步思考：

• 在签订任何协议之前，都应仔细阅读协议内容，特别是关于取消、违约等关键条款，确保自己完全理解并同意协议内容。
• 如果对协议内容存在疑问或争议，应及时咨询专业律师的意见，以避免潜在的法律风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。