针对您提出的问题，即怀孕后分居，孩子出生随母姓，男方以不知情为由起诉要求改姓的情况，我们可以从法律、情感和实际操作三个层面来详细分析并给出应对建议。
法律层面
姓名权规定：
- 根据我国《民法典》的相关规定，孩子出生后，父母双方都有权决定孩子的姓氏。孩子既可以随父姓，也可以随母姓，这体现了父母身份的平等。
- 孩子的姓氏一旦确定并登记在户籍上，就具有法律效力。若要更改，通常需要父母双方的同意，或者通过法律程序进行变更。
男方起诉的法律依据：
- 男方以不知情为由起诉要求改姓，这一理由在法律上可能并不充分。因为孩子姓氏的决定权在父母双方，且通常需要在孩子出生前或出生时进行协商确定。
- 如果男方无法证明在孩子姓氏确定过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或者无法证明孩子随母姓违反了法律、行政法规的强制性规定，那么其起诉要求改姓的请求可能不会被法院支持。
法院判决的考量因素：
- 法院在审理此类案件时，会着重审查夫妻感情是否破裂。如果夫妻感情尚未破裂，法院通常会倾向于维护家庭稳定，不支持变更孩子姓氏的请求。
- 法院还会考虑孩子的利益，包括孩子的身份认同、心理健康等，以确保变更姓氏不会对孩子造成不利影响。
情感层面
沟通协商：
- 面对此类问题，双方应首先尝试通过沟通协商来解决。可以坦诚地表达各自的想法和感受，寻求共识和妥协。
- 如果男方确实对孩子随母姓有异议，可以尝试从孩子的角度出发，解释随母姓的原因和意义，以增进理解和接受。
尊重对方：
- 在沟通过程中，双方应尊重对方的意见和感受，避免使用攻击性或贬低性的语言。
- 尊重是建立信任和解决问题的基础，只有双方都能感受到被尊重，才有可能达成共识。
实际操作层面
收集证据：
- 如果男方坚持起诉要求改姓，女方可以收集相关证据来支持自己的立场。例如，可以收集双方在孩子出生前或出生时关于姓氏的协商记录、男方曾经的承诺或同意等。
- 这些证据可以有助于证明女方在孩子姓氏决定过程中的合理性和合法性。
寻求法律援助：
- 如果女方对法律程序不熟悉或感到无助，可以寻求专业的法律援助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助女方维护自己的合法权益。
准备应对策略：
- 在应对男方起诉的过程中，女方应制定详细的应对策略。包括如何回应男方的诉讼请求、如何准备证据材料、如何参加庭审等。
- 制定应对策略有助于女方在诉讼过程中保持冷静和有序，提高应对效率。
总结与建议
面对男方以不知情为由起诉要求改姓的情况，女方应首先保持冷静和理性，从法律、情感和实际操作三个层面来综合分析和应对。在法律层面，要了解并维护自己的姓名权；在情感层面，要尝试与男方沟通协商并尊重对方的意见；在实际操作层面，要收集证据、寻求法律援助并制定应对策略。如果双方能够达成共识并妥善解决问题，那么将有助于维护家庭稳定和孩子的健康成长。如果无法达成共识，则应通过法律程序来维护自己的合法权益。