如果对工亡鉴定结果不服，可以向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。以下是详细解释和操作建议：

一、法律背景与依据

根据《工伤保险条例》的相关规定，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。设区的市级劳动能力鉴定委员会应当自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时，作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长30日。

如果对设区的市级劳动能力鉴定委员会作出的鉴定结论不服，可以在收到该鉴定结论之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会作出的劳动能力鉴定结论为最终结论。

二、操作建议与流程

1. 准备材料：

   • 工伤认定决定书原件及复印件；
   • 工伤职工的身份证原件及复印件；
   • 劳动能力鉴定申请表（需填写完整并加盖单位公章）；
   • 市级劳动能力鉴定委员会作出的鉴定结论书原件及复印件；
   • 其他相关医疗资料（如病历、诊断证明、检查报告等）。

2. 提交申请：

   • 在收到市级劳动能力鉴定委员会的鉴定结论之日起15日内，向省级劳动能力鉴定委员会提交再次鉴定申请；
   • 申请可以通过邮寄、现场提交等方式进行，具体方式可咨询当地省级劳动能力鉴定委员会或人力资源和社会保障部门。

3. 等待鉴定：

   • 省级劳动能力鉴定委员会在收到申请后，会安排专家进行再次鉴定；
   • 鉴定过程中，可能需要工伤职工进行现场检查或提供进一步的医疗资料；
   • 省级劳动能力鉴定委员会应当在收到申请之日起60日内作出再次鉴定结论，必要时可以延长30日。

4. 接受结果：

   • 省级劳动能力鉴定委员会作出的劳动能力鉴定结论为最终结论，双方均需接受；
   • 如果对最终结论仍有异议，可以通过法律途径解决，但一般不能再申请重新鉴定。

三、注意事项与风险提示

1. 时效性：

   • 一定要在收到市级劳动能力鉴定委员会的鉴定结论之日起15日内提出再次鉴定申请，逾期将视为放弃权利。

2. 材料完整性：

   • 提交申请时，要确保所有材料齐全、真实、有效，否则可能影响鉴定结果。

3. 法律后果：

   • 省级劳动能力鉴定委员会作出的结论为最终结论，具有法律效力，双方均需遵守；
   • 如果对最终结论不服，虽然不能再申请重新鉴定，但可以通过法律途径（如行政诉讼）来维护自己的合法权益，不过这需要承担一定的诉讼风险和成本。

作为专业律师，我建议你如果对工亡鉴定结果不服，一定要及时、准确地按照上述流程申请再次鉴定，并准备好相关材料。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。