合同中约定“未经甲方书面同意的债权转让一律无效”，在法律上是得到支持的。以下从多个角度为你详细分析：
法律原理角度
债权转让，是指债权人将合同的权利全部或者部分转让给第三人的法律制度。从法律原理上看，债权人与债务人建立债权债务关系时，是基于对债务人的履约能力、信用状况等多方面的综合考量。债权转让意味着这些考量因素可能发生变化，因为新的受让人的履约能力和信用情况可能与原债权人存在显著差异。这种变化可能会直接影响债务人债权的实现，因此法律要求债权转让应当通知债务人，在特定情况下（如根据合同性质不得转让、按照当事人约定不得转让、依照法律规定不得转让）还需要经过债务人同意，以确保债务人的利益不会因债权转让而受到损害。你提到的合同中约定“未经甲方书面同意的债权转让一律无效”，这实际上是合同双方对债权转让条件的一种特别约定，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是合法有效的。
法律规定角度
虽然《中华人民共和国民法典》第五百四十六条主要规定的是“债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力”，但这并不意味着合同双方不能对债权转让作出更严格的限制。在合同自由原则下，合同双方有权在合同中约定债权转让的条件。只要这种约定是双方真实意思的表示，且不违反法律的强制性规定，就应当得到尊重和执行。因此，合同中约定“未经甲方书面同意的债权转让一律无效”，是对债权转让的一种限制性约定，只要符合合同生效的要件，就具有法律效力。
实际案例角度
在实际的商业活动中，很多合同都会包含类似的条款。例如，在一些长期供货合同中，供货方（债权人）可能会与采购方（债务人）约定，未经采购方书面同意，供货方不得将其对采购方的债权转让给第三方。这样的约定有助于维护合同的稳定性和可预测性，避免因债权转让而给债务人带来不必要的麻烦和风险。如果供货方违反约定擅自转让债权，采购方有权拒绝向受让人履行债务，并可以要求供货方承担违约责任。
特殊情况说明
当然，也存在一些特殊情况。如果合同中的该约定被认定为显失公平或者存在其他法定无效情形（如欺诈、胁迫等），那么该约定可能会被法院或仲裁机构认定为无效。但在一般情况下，只要合同是双方真实意思的表示，且不违反法律的强制性规定，这样的约定就是有效的。
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