结论：个体诊所因刑事处罚后，个体工商户能否变更新的负责人需分情况讨论，具体如下：

1. 刑事处罚与个体工商户登记的关联性
   根据《个体工商户条例》第十条，个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。若原负责人因刑事处罚被限制或剥夺经营资格（如被判处刑罚导致丧失民事行为能力、被列入严重违法失信名单等），则需先完成原个体工商户的注销程序，再由新负责人重新申请登记。
   关键点：刑事处罚本身不直接导致个体工商户自动变更负责人，但可能通过影响原负责人的资格间接触发变更流程。

2. 行业特殊许可的影响
   若个体诊所涉及医疗行业，需遵守《医疗机构管理条例》等规定。根据《医疗机构管理条例实施细则》第七十七条，医疗机构负责人被判处刑罚的，卫生行政部门可依法注销其《医疗机构执业许可证》。此时，个体工商户需先处理医疗机构许可的注销或变更手续，再按工商登记要求变更负责人。
   关键点：医疗行业许可的注销或变更可能是工商变更的前置条件，需同步向卫生行政部门和工商部门申请。

3. 变更程序与材料要求
   无论是否因刑事处罚，变更负责人均需提交以下材料：

   • 原个体工商户注销申请书（需原负责人签字）；
     
   • 新负责人身份证明及无犯罪记录证明（部分地区要求）；
     
   • 涉及医疗许可的，需提交卫生行政部门出具的许可变更文件；
     
   • 其他工商部门要求的材料（如租赁合同、产权证明等）。
     关键点：若原负责人被羁押或服刑，可由其授权代理人办理注销手续，但需提供合法授权文件。

4. 例外情形
   若原负责人虽受刑事处罚，但未被剥夺经营资格（如缓刑、罚金刑等），且工商部门未收到相关限制通知，理论上仍可办理变更。但实践中，工商部门可能要求提供无犯罪记录证明或司法机关出具的资格证明，以规避风险。
   关键点：建议提前与当地工商部门沟通，确认具体要求。

建议：

• 立即核查原负责人刑事处罚的具体类型（如是否涉及剥夺政治权利、禁止从事特定职业等）；
  
• 联系当地卫生行政部门和工商部门，确认医疗机构许可和工商登记的变更要求；
  
• 准备完整的变更材料，包括原负责人授权文件（如适用）、新负责人资格证明等。
  

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