核心结论：新职伤劳动鉴定原件丢失后，在医院补开的诊断证明和病历在符合一定条件下是可以使用的，但具体能否被认可需结合实际情况判断。以下分情况详细说明：

1. 补开材料的法律效力

• 诊断证明与病历的补开：医院根据原始病历记录补开的诊断证明和病历，通常具有法律效力，但需满足以下条件：
  • 补开材料需加盖医院公章或专用章（如诊断证明专用章）；
  • 补开材料需由经治医生签字或盖章；
  • 补开时间需合理（如丢失后及时补开，而非长期拖延后补开）。
• 法律依据：根据《医疗机构病历管理规定》第19条，医疗机构可为申请人补办病历，补办病历需经审核后加盖证明印记。

2. 劳动鉴定部门的认可条件

• 材料完整性：补开的诊断证明和病历需包含劳动鉴定所需的关键信息，如伤情描述、诊断结论、治疗过程等。若缺失关键信息（如伤残等级评定），可能需重新鉴定。
• 程序合规性：需向劳动鉴定部门说明原件丢失的原因，并提交补开材料的合法性证明（如医院出具的补办说明）。
• 部门自由裁量权：劳动鉴定部门可能根据具体情况决定是否接受补开材料。若对材料真实性存疑，可能要求进一步核实（如联系医院或医生）。

3. 实务建议

• 立即补办：发现原件丢失后，应第一时间联系医院补开材料，避免因时间过长导致医院记录丢失或补办困难。
• 保留证据：补办时要求医院出具书面补办说明，注明补办原因、时间及材料真实性，并加盖公章。
• 提前沟通：在提交劳动鉴定申请前，可先与鉴定部门沟通，确认补开材料是否符合要求，减少因材料问题导致的延误。
• 其他替代材料：若补开材料仍无法满足要求，可尝试提供其他辅助证据，如工伤认定书、治疗发票、同事证言等，以证明伤情与工伤的关联性。

4. 风险提示

• 材料被拒风险：若补开材料不符合形式或实质要求，劳动鉴定部门可能不予认可，导致鉴定流程中断或需重新申请。
• 时效问题：劳动鉴定申请通常有时效限制（如工伤发生后1年内），需确保补办材料不影响整体时效。

总结：补开的诊断证明和病历在形式合法、内容完整的情况下，通常可被劳动鉴定部门接受，但需提前与部门沟通并准备充分证明材料。若遇到具体问题，可进一步向我咨询，我会结合您的实际情况提供更详细的解决方案。