针对拖欠工资不还的问题，您可以向以下部门寻求帮助：

1. 当地劳动保障监察机构：

   • 职能：劳动保障监察机构是负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规的专门机构，包括监督用人单位按时足额支付劳动者工资。
   • 行动建议：您可以携带相关证据（如劳动合同、工资条、工作证等）前往当地劳动保障监察机构进行投诉，他们会依法对用人单位进行调查，并要求其支付拖欠的工资。

2. 劳动争议仲裁委员会：

   • 职能：劳动争议仲裁委员会是处理劳动争议的专门机构，包括因工资支付问题产生的争议。
   • 行动建议：如果劳动保障监察机构未能解决问题，或者您与用人单位之间的争议较为复杂，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会将依法进行裁决。

3. 人民法院：

   • 职能：人民法院是处理民事纠纷的最终机构，包括劳动争议案件。
   • 行动建议：如果您对劳动争议仲裁委员会的裁决不服，或者用人单位拒不执行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状和相关证据，法院将依法进行审理并作出判决。

法律背景与建议：

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者工资，不得拖欠或克扣。如果用人单位违反这一规定，劳动者有权向相关部门投诉或申请仲裁、提起诉讼。
• 证据收集：在寻求帮助之前，建议您尽可能收集与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、工作证等。这些证据将有助于您证明用人单位拖欠工资的事实，并增加您维权成功的可能性。
• 及时行动：拖欠工资问题可能随着时间的推移而变得更加复杂和难以解决。因此，建议您在发现用人单位拖欠工资后尽快采取行动，向相关部门投诉或申请仲裁、提起诉讼。

可能后果：

• 如果用人单位被认定存在拖欠工资的行为，他们可能需要支付拖欠的工资、加付赔偿金，并可能面临行政处罚。
• 如果您通过法律途径成功维权，您将获得应得的工资和可能的赔偿金，同时也有助于维护劳动市场的秩序和公平。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。