结论：在侵权损害（人格权）案件中，取证视频拍摄后，被告一般无权单方面更改视频内容。但具体是否可更改，需结合视频的来源、性质及法律规定综合判断。以下从不同角度详细分析：

1. 视频作为证据的法律地位：

   • 在法律程序中，视频作为证据，其真实性、完整性和合法性是至关重要的。一旦视频被拍摄并作为证据提交，其内容就应当保持原始状态，以反映案件的真实情况。
   • 被告无权单方面更改视频内容，因为这可能破坏证据的真实性和完整性，影响案件的公正审理。

2. 视频来源与性质的影响：

   • 如果视频是原告拍摄并作为证据提交的：被告无权更改。被告可以提出异议，如质疑视频的真实性、合法性或关联性，但无权直接更改视频内容。
   • 如果视频是第三方拍摄或公开可得的：同样，被告也无权更改。被告可以引用或分析视频内容，但不得擅自修改。
   • 特殊情况：如果视频涉及被告的隐私或合法权益，且被告认为视频内容不真实或侵犯了其权益，被告可以通过法律途径（如提出反诉或申请证据排除）来维护自己的权益，但这并不意味着被告有权直接更改视频内容。

3. 法律规定的限制：

   • 根据相关法律规定，证据应当真实、合法、关联，且不得伪造、篡改。被告如果擅自更改视频内容，可能构成伪造证据或妨碍诉讼的行为，将承担相应的法律责任。
   • 在侵权损害（人格权）案件中，保护受害人的合法权益是首要任务。如果被告通过更改视频内容来逃避责任或损害受害人的名誉权、隐私权等人格权，将受到法律的严厉制裁。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果被告对视频内容有异议，应当在法律程序中提出，并通过合法途径进行质证和辩论。
   • 被告可以委托专业律师对视频内容进行分析和评估，以确定视频的真实性和合法性，并制定相应的辩护策略。
   • 如果被告认为视频内容侵犯了其合法权益，可以依法提起反诉或申请证据排除等法律救济措施。

进一步思考：在侵权损害（人格权）案件中，证据的收集和保全至关重要。原告在拍摄视频时应当确保视频的真实性、完整性和合法性，并妥善保管原始视频资料。被告在面对视频证据时，应当保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益，而不是擅自更改视频内容。如果您在侵权损害（人格权）案件中遇到相关问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。