结论：对方家长要求赔偿500块钱是否合理，需结合实际情况判断，包括孩子的伤势、治疗费用、是否影响正常生活等因素。以下从不同角度进行分析：
一、责任主体与赔偿原则
监护人责任：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。在此案例中，咬人的小孩属于无民事行为能力人，因此其家长（监护人）需承担侵权责任。
赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。若孩子的伤势较轻，未产生上述费用，或费用远低于500元，则对方家长要求的赔偿金额可能过高。
二、幼儿园的责任
教育、管理职责：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条，无民事行为能力人在幼儿园学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园应当承担侵权责任；但是，能够证明尽到教育、管理职责的，不承担侵权责任。若幼儿园在此事件中未尽到教育、管理职责，如未及时发现并制止咬人行为，则幼儿园也需承担相应责任。
责任分担：若幼儿园需承担责任，则赔偿金额可能由幼儿园和咬人小孩的家长共同分担，具体比例需根据实际情况判断。
三、赔偿金额的合理性判断
伤势评估：首先需评估被咬孩子的伤势，包括是否需要就医、治疗费用多少、是否影响正常生活等。若伤势较轻，且未产生显著的治疗费用，则500元的赔偿金额可能过高。
协商与调解：在赔偿金额上，双方家长可以首先进行协商，尝试达成一致意见。若协商无果，可以寻求幼儿园、社区调解委员会或相关部门的帮助进行调解。
法律途径：若调解无效，且双方对赔偿金额存在严重分歧，可以通过法律途径解决争议。在此过程中，需准备充分证据，如医疗记录、证人证言等，以支持自己的主张。
四、建议
收集证据：无论选择协商、调解还是法律途径，都需收集并保留相关证据，以证明自己的主张。
理性沟通：在处理此类事件时，建议双方家长保持理性沟通，避免情绪化行为导致矛盾升级。
寻求专业帮助：若对赔偿金额、责任分担等问题存在疑问，可以向专业律师咨询，以获取更具体的法律建议。
总结：对方家长要求赔偿500块钱是否合理，需结合孩子的伤势、治疗费用、幼儿园的责任以及双方协商情况等因素综合判断。在处理此类事件时，建议双方家长保持理性沟通，收集并保留相关证据，并在必要时寻求专业帮助。