结论：小孩在学校咬伤别人，对方要求赔偿时，通常需要根据具体情况判断赔偿责任及赔偿项目。以下是从多个角度对此问题的详细分析：

一、赔偿责任主体

1. 小孩及其监护人：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人（如不满8周岁的儿童）或限制民事行为能力人（如8周岁以上但不满18周岁的未成年人）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。
   • 因此，如果小孩在学校咬伤别人，其监护人（通常是父母）需要承担赔偿责任。

2. 学校：

   • 如果学校未尽到教育、管理职责，如未及时发现并制止小孩的咬人行为，或者未提供必要的安全保障措施，学校也可能需要承担一定的赔偿责任。
   • 但这种情况下的赔偿责任通常是次要的，且需要证明学校存在过错。

二、赔偿项目与标准

赔偿项目主要遵循《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，包括但不限于：

1. 医疗费：

   • 根据受害人接受治疗的实际费用计算，包括住院费、手术费、药品费等。

2. 护理费：

   • 根据受害人的护理需求，按照实际发生的护理费用或护理人员的收入计算。

3. 交通费：

   • 受害人因就医或转院治疗实际发生的交通费用。

4. 营养费：

   • 根据受害人的伤残情况，参照医疗机构的意见确定必要的营养费用。

5. 住院伙食补助费：

   • 按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。

6. 误工减少的收入（如受害人有工作）：

   • 根据受害人的误工时间和收入状况确定。

7. 精神损害抚慰金（如受害人因咬伤遭受严重精神损害）：

   • 根据受害人的具体情况和当地司法实践，可能酌情支持精神损害抚慰金。

三、赔偿流程与建议

1. 协商解决：

   • 首先，建议双方家长或监护人进行协商，尝试达成赔偿协议。
   • 协商时，可以依据上述赔偿项目与标准，结合受害人的实际情况，确定合理的赔偿金额。

2. 学校调解：

   • 如果协商不成，可以请求学校进行调解。
   • 学校作为教育机构，有责任和义务协助双方解决纠纷。

3. 法律途径：

   • 如果调解仍无法达成一致，受害方可以选择通过法律途径解决纠纷。
   • 可以向法院提起民事诉讼，要求小孩及其监护人承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明小孩的咬人行为、受害人的损害后果以及两者之间的因果关系。

四、特殊情况考虑

1. 小孩年龄与认知能力：

   • 如果小孩年龄较小，可能无法完全理解自己的行为后果。
   • 在这种情况下，监护人需要更加严格地履行监护职责，防止类似事件再次发生。

2. 学校安全保障措施：

   • 学校应定期检查校园设施，确保无安全隐患。
   • 同时，应加强对学生的安全教育，提高学生的安全意识和自我保护能力。

最后，如果遇到小孩在学校咬伤别人，对方要求赔偿的情况，建议双方家长或监护人保持冷静，通过协商、调解或法律途径解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。