针对您提出的“案件移交了保全资料手续都移交了，保全费不移交是否合法”的问题，这确实是一个涉及法律程序和实务操作的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，案件移交过程中保全资料和手续的移交，通常是为了确保案件在受移送法院能够顺利进行，并保障当事人的合法权益。保全措施作为诉讼过程中的一项重要制度，其目的在于防止当事人转移、隐匿或毁损财产，从而确保判决能够得到有效执行。

关于保全费的移交问题，目前并没有明确的法律规定要求保全费必须随案件和保全资料一并移交。保全费的支付和承担，通常是根据案件的具体情况和法院的裁定来确定的。在案件移交过程中，如果保全措施继续有效，且需要由受移送法院继续执行，那么理论上保全费的处理也应该与保全措施的继续执行相协调。然而，这并不意味着保全费必须直接移交给受移送法院。

在实际操作中，保全费的支付和退还可能涉及多个环节和主体，包括原法院、受移送法院以及当事人等。如果保全费已经由当事人支付给原法院，且原法院已经采取了保全措施，那么在案件移交时，原法院可能会根据具体情况和法院的内部规定，决定如何处理这笔费用。例如，原法院可能会将保全费的相关信息随案件一并移交给受移送法院，由受移送法院在继续执行保全措施时予以考虑；或者原法院可能会在解除保全措施后，根据当事人的申请和法院的裁定，退还部分或全部保全费。

另外，值得注意的是，如果保全措施在案件移交后被解除或变更，那么保全费的处理也可能需要相应调整。例如，如果受移送法院认为原法院的保全措施不当或不再需要，可能会裁定解除或变更保全措施，并相应调整保全费的支付和承担。

结论：保全费是否移交并没有明确的法律规定，而是需要根据案件的具体情况和法院的裁定来确定。在案件移交过程中，如果保全措施继续有效并需要由受移送法院继续执行，那么保全费的处理应该与保全措施的继续执行相协调。如果当事人对保全费的处理有疑问或争议，可以向相关法院咨询或申请裁定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。