若不服工商所的处理，一般应当提起行政诉讼而非民事诉讼。以下从几个方面为你详细分析：
一、行政诉讼与民事诉讼的本质区别
诉讼对象不同：
- 行政诉讼：主要针对行政机关（如工商所）的具体行政行为（如行政处罚、行政许可等）提起的诉讼。
- 民事诉讼：则是平等主体之间（如个人与个人、个人与企业等）因民事权益纠纷提起的诉讼。
诉讼目的不同：
- 行政诉讼：旨在审查行政行为的合法性，保护公民、法人或其他组织的合法权益不受行政机关违法行为的侵害。
- 民事诉讼：则是为了解决民事权益纠纷，维护当事人的合法权益。
二、不服工商所处理应提起行政诉讼的理由
工商所的处理属于行政行为：
- 工商所作为行政机关，其作出的处理决定（如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等）属于具体行政行为。
- 若你对这些处理决定不服，认为它们侵犯了你的合法权益，可以通过行政诉讼来寻求救济。
行政诉讼的特殊性：
- 行政诉讼中，被告是行政机关，原告是认为行政行为侵犯其合法权益的公民、法人或其他组织。
- 行政诉讼的审理范围主要限于行政行为的合法性，包括行政行为是否超越职权、是否违反法定程序、是否滥用职权等。
民事诉讼的不适用性：
- 若你提起民事诉讼，法院可能会以“不属于民事诉讼受案范围”为由驳回起诉。
- 因为民事诉讼主要解决的是平等主体之间的民事权益纠纷，而工商所的处理决定并非平等主体之间的民事行为。
三、提起行政诉讼的注意事项
诉讼时效：
- 根据《行政诉讼法》的规定，你应当在知道或应当知道行政行为作出之日起六个月内提起行政诉讼。
- 若超过这个期限，法院可能会不予受理或驳回起诉。
证据准备：
- 在提起行政诉讼前，你需要收集并整理好相关证据，以证明工商所的处理决定违法或侵犯了你的合法权益。
- 证据可以包括行政处罚决定书、现场照片、证人证言等。
法律程序：
- 提起行政诉讼需要遵循一定的法律程序，包括撰写起诉状、提交证据、参加庭审等。
- 若你不熟悉这些程序，可以寻求专业律师的帮助，以确保诉讼的顺利进行。
总结来说，若不服工商所的处理，你应当提起行政诉讼而非民事诉讼。在提起行政诉讼前，请务必注意诉讼时效、证据准备和法律程序等方面的问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。