结论前置：面对老板拖欠工资的情况，你可以通过友好沟通、书面催告、寻求劳动监察部门帮助、申请劳动仲裁这几种方式来要回工资。以下是具体说明：

1. 友好沟通：首先，你可以找个合适的时机，以平和、诚恳的态度跟老板沟通。比如，在老板相对不忙的时候，单独约个时间面谈，或者通过微信、邮件等较为正式且留痕的方式。沟通时，明确表达你对工资发放的关切，询问工资拖欠的原因，比如是公司资金周转暂时困难，还是其他特殊情况。同时，提出你期望的工资发放时间节点，给老板一个明确的期限，例如“老板，我知道公司最近可能遇到了一些困难，但我这个月工资已经拖欠两周了，家里也有一些开销等着这笔钱，您看能不能在这个月底前把工资发给我呢？”这种方式既给了老板解释的机会，也表明了你的合理诉求，有可能通过友好协商解决问题。
2. 书面催告：如果友好沟通没有效果，你可以向老板发送一份书面的催告函。催告函要写明你的姓名、工作岗位、入职时间、拖欠工资的具体月份和金额，以及你依据的相关法律法规，比如《中华人民共和国劳动法》第五十条规定“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”。同时，明确告知老板，如果在一定期限内（比如7天）仍未支付工资，你将采取进一步的法律措施。书面催告函可以通过邮寄的方式寄给老板，保留好邮寄凭证，以证明你已经履行了催告义务。
3. 寻求劳动监察部门帮助：要是书面催告后老板依旧不支付工资，你可以向当地的劳动监察部门投诉。你可以准备好相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、与老板沟通工资问题的聊天记录或录音等，前往劳动监察部门办公地点，填写投诉登记表，详细说明情况。劳动监察部门会依法对用人单位进行调查核实，如果情况属实，会责令用人单位限期支付工资。这种方式具有一定的强制力，能够促使老板重视并尽快解决工资拖欠问题。
4. 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果没有让你满意，或者你认为通过劳动仲裁能更有效地维护自己的权益，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。同样需要准备好上述提到的证据材料，在仲裁申请书中写明你的仲裁请求，比如要求老板支付拖欠的工资及相应的经济补偿金等。劳动仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果老板不履行，你可以向人民法院申请强制执行。