结论：车祸致人死亡但没有被追究刑事责任，并不意味着该行为不构成犯罪。是否构成犯罪，需根据具体案情和法律规定来判断，即使未被追究刑事责任，也可能存在构成犯罪但因特定情形未予追责的情况。

分析说明：

1. 犯罪构成与刑事责任：

   • 犯罪构成是判断一个行为是否构成犯罪的法律标准，通常包括犯罪客体、犯罪客观方面、犯罪主体和犯罪主观方面四个要素。
   • 刑事责任则是行为人因其犯罪行为所应承担的法律后果，包括刑罚和其他非刑罚处罚措施。
   • 车祸致人死亡，若行为人存在过错（如违反交通规则、酒驾、超速等），且该过错与死亡结果之间存在因果关系，则可能构成交通肇事罪或其他相关犯罪。

2. 未被追究刑事责任的可能情形：

   • 情节轻微：如果车祸致人死亡的行为情节显著轻微，危害不大，根据《刑法》的相关规定，可能不认为是犯罪，因此不会被追究刑事责任。
   • 证据不足：在司法实践中，如果证据不足以证明行为人构成犯罪，或者存在合理怀疑无法排除，根据“疑罪从无”的原则，行为人可能不会被追究刑事责任。
   • 刑事和解或谅解：在某些情况下，行为人与受害者家属达成刑事和解或取得谅解，且符合相关法律规定，可能不会被追究刑事责任或会减轻处罚。但这并不意味着行为不构成犯罪，而是基于社会和谐、修复关系等考虑作出的司法处理。
   • 特殊主体或情形：如行为人具有特定身份（如未成年人、精神病人等）或存在特定情形（如紧急避险、正当防卫等），可能不会被追究刑事责任或会减轻处罚。

3. 法律后果与影响：

   • 即使行为人未被追究刑事责任，其车祸致人死亡的行为仍可能受到行政处罚（如吊销驾驶证、罚款等）或民事赔偿（如赔偿受害者家属损失等）。
   • 未被追究刑事责任并不意味着行为没有社会危害性或不需要承担任何责任。在某些情况下，行为人可能仍需接受道德谴责或社会评价降低等非法律后果。

行动建议：

• 如果您或您身边的人涉及车祸致人死亡的情况，建议立即咨询专业律师，了解具体案情和法律规定，以便及时采取应对措施。
• 律师将根据案情分析是否构成犯罪、可能面临的法律后果以及如何维护合法权益等问题，并提供专业的法律建议和帮助。

后续思考依据：

• 在判断车祸致人死亡是否构成犯罪时，需综合考虑行为人的过错程度、因果关系、情节轻重等因素。
• 未被追究刑事责任并不等同于行为不构成犯罪，需根据具体案情和法律规定来判断。
• 在处理此类案件时，应注重法律程序的合法性和正当性，确保行为人的合法权益得到保障。