结论：针对员工在私企收受7万元贿赂且老板包庇的情况，这涉及严重的违法行为，包括非国家工作人员受贿罪以及可能的包庇罪。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、员工收受贿赂的法律后果
非国家工作人员受贿罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百六十三条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，构成非国家工作人员受贿罪。
- 在本案例中，员工收受7万元贿赂，显然属于数额较大，因此构成该罪。
- 法律后果：根据犯罪情节，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
退赃与量刑：
- 如果员工在案发后能够积极退赃，这通常会被视为一个从轻或减轻处罚的情节。但具体能否减轻以及减轻的幅度，还需根据案件的具体情况和法院的裁量。
二、老板包庇的法律后果
包庇罪：
- 如果老板明知员工收受贿赂而予以包庇，不向有关部门报告或采取其他措施，可能构成包庇罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十条，明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的，构成包庇罪。
- 法律后果：可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。
共同犯罪的可能性：
- 如果老板与员工之间存在共同受贿的故意，并共同实施了受贿行为，那么老板也可能构成非国家工作人员受贿罪的共犯。
- 在这种情况下，老板和员工将共同承担刑事责任，根据各自在犯罪中的作用和情节进行量刑。
三、应对措施与建议
立即报案：
- 发现此类违法行为后，应立即向公安机关报案，并提供相关证据材料。
- 报案是维护法律尊严和自身权益的重要途径，也是打击犯罪、维护社会公正的必要手段。
配合调查：
- 在报案后，应积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和支持。
- 配合调查有助于查明事实真相，为案件的顺利处理提供有力保障。
法律维权：
- 如果因此遭受了经济损失或其他损害，可以依法向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。
- 在维权过程中，应咨询专业律师的意见，确保自己的权益得到充分保障。
加强内部管理：
- 对于企业而言，应加强内部管理，建立健全的规章制度和监督机制，防止类似违法行为的再次发生。
- 通过加强培训、提高员工法律意识等方式，营造良好的企业氛围和文化。
最后，此类违法行为不仅损害了企业的利益，也破坏了社会的公平和正义。因此，建议企业加强法律意识，及时发现并制止此类违法行为的发生。如果您或您的企业遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。