签订“生死无关家庭协议”并不能逃避赡养义务。以下从多个角度为你详细分析：
法律角度
赡养义务的法定性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，不因任何协议或约定而免除。即使子女与父母签订了所谓的“生死无关家庭协议”，这种协议在法律上也是无效的，因为它违反了法律的强制性规定。
协议内容的违法性：
- “生死无关家庭协议”如果试图免除子女的赡养义务，那么该协议的内容就是违法的。法律不会保护这种违法的协议，因此，即使双方签订了这样的协议，子女仍然需要履行赡养义务。
道德角度
家庭伦理与道德：
- 赡养父母不仅是法律义务，也是中华民族的传统美德。家庭成员之间应该相互扶持、关爱，而不是通过签订协议来逃避责任。这种行为不仅违背了法律，也违背了道德伦理。
社会舆论与评价：
- 如果子女通过签订“生死无关家庭协议”来逃避赡养义务，这种行为很可能会受到社会舆论的谴责。在公众眼中，这种行为是不负责任、不道德的，可能会对子女的声誉和形象造成负面影响。
实际后果角度
法律责任：
- 如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。法院在审理此类案件时，会依法判决子女承担赡养责任，并可能对子女进行处罚。
家庭关系破裂：
- 签订“生死无关家庭协议”很可能会导致家庭关系破裂。父母与子女之间的关系是血缘关系，这种关系是无法通过协议来割断的。如果子女试图通过协议来逃避赡养义务，那么这种行为很可能会引发家庭矛盾，甚至导致家庭关系彻底破裂。
建议：
- 作为子女，应该认识到赡养父母是法律义务和道德责任，不可通过任何协议来逃避。
- 如果与父母之间存在矛盾或分歧，应该通过沟通、协商等方式来解决，而不是试图通过签订协议来规避责任。
- 如果父母确实需要赡养，而子女经济能力有限，可以寻求社会救助、政府补贴等途径来缓解压力，而不是放弃赡养义务。
总之，签订“生死无关家庭协议”并不能逃避赡养义务。作为子女，应该履行自己的法律义务和道德责任，关爱和赡养父母。如果你有任何关于婚姻家庭、遗产继承方面的法律问题，都可以直接向我咨询。