违规开展电子商务服务、虚假承诺、擅自终止服务的行为，通常属于市场监督管理部门（或工商行政管理部门，具体名称可能因地区而异）以及电子商务行业主管部门的管辖范围。以下是对这一问题的详细分析：
市场监督管理部门（或工商行政管理部门）：
- 职责范围：市场监督管理部门负责监管市场经营活动，包括电子商务服务。它们有权对违规开展电子商务服务、虚假承诺等行为进行调查和处理。
- 法律依据：根据《中华人民共和国电子商务法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，市场监督管理部门有权对电子商务经营者的违法行为进行处罚，包括罚款、责令改正、吊销营业执照等。
电子商务行业主管部门：
- 职责范围：除了市场监督管理部门外，电子商务行业主管部门（如商务部或其地方分支机构）也可能对电子商务服务进行监管。它们负责制定和执行电子商务行业的政策、标准和规范。
- 特定情况：在某些情况下，如果违规行为涉及特定的电子商务领域或技术，电子商务行业主管部门可能会更直接地介入调查和处理。
针对您提到的具体行为：
- 违规开展电子商务服务：这可能涉及未经许可或未按照相关规定开展电子商务活动，如未取得必要的营业执照、未遵守电子商务平台的规则等。市场监督管理部门和电子商务行业主管部门都有权对此进行监管。
- 虚假承诺：如果电子商务经营者在销售商品或提供服务时做出了虚假承诺，如夸大产品功效、虚假宣传等，这构成了对消费者的欺诈行为。市场监督管理部门有权对此进行调查，并依据相关法律法规对经营者进行处罚。
- 擅自终止服务：如果电子商务经营者在未提前通知消费者或未按照合同约定的情况下擅自终止服务，这可能构成违约行为。消费者可以向市场监督管理部门投诉，要求经营者承担相应的法律责任。
建议：
- 如果您遇到了上述违规行为，首先可以向当地的市场监督管理部门或电子商务行业主管部门进行投诉和举报。
- 在投诉时，请提供尽可能详细的证据和信息，如交易记录、聊天记录、广告宣传等，以便相关部门能够更准确地了解情况并作出处理。
- 如果您的权益受到了侵害，还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
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