计量销售袋装产品是否合法，需结合具体情况判断，主要取决于产品是否符合相关法律法规的计量要求以及销售行为是否合规。以下从不同角度为您详细分析：

1. 计量准确性要求：

   • 根据《中华人民共和国计量法》及其相关规定，销售商品时，必须保证计量的准确性。对于袋装产品，如果其标注的重量或数量与实际不符，即存在缺斤少两的情况，那么这种计量销售行为就是违法的。
   • 例如，如果一袋标注为500克的产品，实际重量只有450克，那么这种销售行为就违反了计量法的规定，可能会受到相关部门的处罚。

2. 产品包装与标识要求：

   • 除了计量准确性外，袋装产品的包装和标识也需符合相关法律法规的要求。如果包装上未明确标注产品的重量、数量、生产日期、保质期等关键信息，或者标注的信息不真实、不准确，那么这种产品也可能被视为不合格产品，其销售行为同样可能违法。
   • 例如，如果袋装食品的包装上未标注生产日期和保质期，或者标注的日期与实际不符，那么消费者在购买后可能因食用过期食品而遭受健康损害，此时销售者可能需要承担相应的法律责任。

3. 特殊产品的计量销售规定：

   • 对于某些特殊产品，如药品、化妆品等，国家可能对其计量销售有更为严格的规定。这些产品通常需要经过严格的计量检测和认证，才能上市销售。
   • 例如，药品的计量必须非常准确，因为过量的药品可能对人体造成危害，而不足的药品则可能无法达到治疗效果。因此，对于这类特殊产品的计量销售，必须严格遵守相关法律法规的规定。

4. 销售行为的合规性：

   • 即使袋装产品的计量准确、包装和标识符合要求，但如果销售行为本身存在违法违规的情况，如欺诈消费者、虚假宣传等，那么这种销售行为也是不合法的。
   • 例如，如果销售者通过虚假宣传或误导消费者的方式，使消费者对产品的计量或质量产生误解，从而购买了不符合其需求的产品，那么销售者可能需要承担欺诈消费者的法律责任。

建议：

• 作为销售者，应确保袋装产品的计量准确、包装和标识符合相关法律法规的要求，并遵守诚实信用的原则进行销售活动。
• 作为消费者，在购买袋装产品时，应注意查看产品的包装和标识信息，确保所购产品符合自己的需求和期望。如果发现产品存在计量不准确或包装标识不符等问题，应及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。

如果您在计量销售袋装产品方面遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。