销售不合格计量器具能适用产品质量法处罚。

《中华人民共和国计量法》(2018)第二十四条规定：制造、修理、销售的计量器具不合格的，没收违法所得，可以并处罚款。这表明，对于销售不合格计量器具的行为，法律明确规定了相应的处罚措施。

在具体执行过程中，相关市场监督管理部门会依据该法条对销售不合格计量器具的行为进行查处。他们会按照法定的程序，如立案、调查、审查、告知、决定、送达、执行等步骤，对违法行为进行处罚。这些步骤确保了处罚的公正性和合法性。

因此，销售不合格计量器具的行为是可以适用产品质量法进行处罚的。如果在实际操作中遇到相关问题，建议咨询当地市场监督管理部门或专业律师，以获取更具体的法律指导和帮助。