使用不合格计量器具违反了《中华人民共和国计量法实施细则》第二十二条的规定。该条规定明确指出，任何单位和个人不准在工作岗位上使用无检定合格印、证或者超过检定周期以及检定不合格的计量器具。具体来说：

1. 法律条款：

   • 《中华人民共和国计量法实施细则》第二十二条：任何单位和个人不准在工作岗位上使用无检定合格印、证或者超过检定周期以及检定不合格的计量器具。在教学示范中使用计量器具不受此限。
   • 《中华人民共和国计量法》第二十六条也规定，使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确度，给国家和消费者造成损失的，责令赔偿损失，没收计量器具和违法所得，可以并处罚款。

2. 法律后果：

   • 如违反上述规定，相关部门将依法对违法行为进行立案查处，并可能依据《中华人民共和国计量法实施细则》第四十六条的规定，对违法者作出罚款、没收涉案不合格计量器具等行政处罚。

3. 实际案例：

   • 以某食品店为例，该店因使用不合格的计量器具进行经营，被执法部门依法查处，并受到了罚款和没收不合格计量器具的行政处罚。

综上所述，使用不合格计量器具是违法行为，将承担相应的法律责任。因此，建议各单位和个人在使用计量器具时，务必确保其经过合法检定并合格，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。