关于《食品安全法》中“无糖”的要求，主要可以归纳为以下几点：

1. 定义与标准：

   • 根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的规定，“无糖”食品是指每100克或100毫升食品中含糖量不超过0.5克的食品。这里的“糖”通常指的是单糖和双糖，如葡萄糖、果糖、蔗糖等。

2. 标签要求：

   • 如果食品声称“无糖”，则必须在营养成分表中明确标注糖的含量，且含量必须符合上述标准。
   • 标签应清晰、醒目，易于消费者识别和理解，不得误导消费者。

3. 法律责任：

   • 如果食品生产者或销售者违反《食品安全法》及相关标准，虚假标注“无糖”或糖含量超标，将可能面临法律责任。这包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停产停业等行政处罚，以及因消费者受害而承担的民事赔偿责任。
   • 消费者在购买到不符合“无糖”标准的食品时，有权要求生产者或销售者承担相应的法律责任，包括退货、换货、赔偿损失等。

4. 实际应用与注意事项：

   • 消费者在购买“无糖”食品时，应仔细查看食品标签，确认糖含量是否符合标准。
   • 需要注意的是，即使食品标注为“无糖”，也可能含有其他甜味剂或代糖，这些成分虽然不直接增加糖分，但也可能对某些人群（如糖尿病患者）产生影响。因此，在选择食品时，消费者应根据自身健康状况和需求进行谨慎选择。

法律背景与建议：

• 《食品安全法》旨在保障食品安全，保护消费者健康。对于食品标签的标注，法律有严格的规定和标准，以确保消费者能够获取准确、真实的信息。
• 作为消费者，在购买食品时，应增强自我保护意识，仔细查看食品标签，了解食品的真实成分和营养信息。
• 如果发现食品标签存在虚假标注或误导消费者的情况，应及时向相关部门投诉举报，维护自身合法权益。

可能遇到的法律后果：

• 如果食品生产者或销售者违反《食品安全法》及相关标准，将可能面临行政处罚和民事赔偿的双重责任。
• 行政处罚可能包括罚款、没收违法所得、责令停产停业等；民事赔偿则可能涉及退货、换货、赔偿损失等。

总结与提醒：

• “无糖”食品有明确的定义和标准，消费者在购买时应仔细查看食品标签。
• 如果发现食品标签存在问题或误导消费者的情况，应及时采取措施维护自身权益。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。