结论：在一般情况下，爸爸的选票儿子去投是需要办理委托书的，但不同选举场景下可能存在特殊规定，以下为你详细分析：

1. 依据相关法律规定
   • 根据《中华人民共和国全国人民代表大会和地方各级人民代表大会选举法》第四十二条明确规定，选民如果在选举期间外出，经选举委员会同意，可以书面委托其他选民代为投票。每一选民接受的委托不得超过三人，并应当按照委托人的意愿代为投票。这就表明，在人大代表选举这种正式且严肃的选举场景中，儿子若要代替爸爸投票，必须办理合法有效的委托书，并且要严格遵循相关限制条件，比如接受委托的人数限制等。
   • 从法律原则和精神层面理解，选举权是公民重要的政治权利，必须保障选举的真实性和公正性。委托投票制度的设立也是为了在选民因特殊原因无法亲自行使权利时，提供一种合法合理的替代方式。如果没有委托书这一形式要件，就无法明确代投票行为的合法性和真实性，可能会出现选举秩序混乱、侵犯其他选民权益等问题。
2. 不同选举场景的特殊情况
   • 基层群众自治组织选举：例如居民委员会或者村民委员会的选举，虽然也有相关的选举办法，但在具体操作上可能会相对灵活一些。不过，即便如此，为了确保选举的合法性和公正性，通常也建议办理委托书。因为即使没有像人大代表选举那样严格的法律规定，但基层选举同样关系到广大群众的切身利益和基层治理的稳定性，有明确的委托手续可以避免后续可能出现的纠纷和争议。
   • 其他非正式选举活动：如果是一些单位内部、社团组织等开展的非正式选举活动，可能没有严格的法律条文来规范委托投票的行为。但组织者为了保证选举的顺利进行和结果的公正性，往往也会制定相应的规则，其中很可能就会包括要求办理委托书。所以，在这种情况下，儿子代替爸爸投票是否需要委托书，要依据具体组织的选举规则来确定。

如果爸爸和儿子遇到选票委托相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。