针对您提出的“父母偷拿孙子的出生证明怎么处理”这一问题，首先，我们需要明确的是，《出生医学证明》是新生儿的重要法定医学证明文书，它不仅是户口登记机关进行出生登记的重要依据，也涉及到新生儿的诸多权益。因此，任何未经授权擅自拿取或使用《出生医学证明》的行为都是不恰当的，甚至可能构成违法行为。

针对您描述的情况，我建议您采取以下步骤来处理：

1. 沟通协商：

   • 首先，尝试与父母进行坦诚的沟通，了解他们为何会拿走孙子的出生证明，并表达您的担忧和不满。
   • 强调《出生医学证明》的重要性，以及未经授权擅自拿取可能带来的法律后果。

2. 要求归还：

   • 在沟通的基础上，明确要求父母归还孙子的出生证明。
   • 如果父母同意归还，应确保出生证明完好无损，并检查是否有被涂改或损坏的痕迹。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果父母拒绝归还，或者您怀疑出生证明已被不当使用，您可以考虑寻求法律帮助。
   • 咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的法律途径，如报警或提起民事诉讼等。

4. 补办出生证明：

   • 如果出生证明确实无法找回，或者您担心其已被不当使用，您可以向原签发机构（通常是新生儿出生的医院）申请补办。
   • 根据相关规定，补办出生证明需要提供一定的证明材料和手续，具体流程可能因地区而异，建议您提前咨询当地卫生行政部门或签发机构。

5. 加强防范：

   • 在未来，为了防止类似事件再次发生，建议您加强个人物品的保管，特别是涉及重要法律文书的物品。
   • 可以考虑将出生证明等重要文件存放在安全的地方，如保险箱或银行保管箱等。

最后，我想强调的是，家庭成员之间应该相互尊重和理解，任何涉及法律文书的行为都应该遵循法律法规和道德规范。希望您能够妥善处理这一问题，并保障孙子的合法权益。