结论：拆迁不让女儿签字是否可以起诉，需根据女儿在拆迁房屋中的权益情况来判断。若女儿是房屋的合法共有人或具有相关权益，则有权签字并可通过法律途径维护自身权益；若女儿无相关权益，则可能无法直接起诉要求签字，但可就拆迁过程中的其他违法行为提出异议。
分析：
女儿是否为房屋合法共有人或具有相关权益：
- 若女儿是房屋的合法共有人：根据《中华人民共和国民法典》中关于共有财产的规定，共有人对共有财产享有平等的权利，包括占有、使用、收益和处分的权利。在拆迁过程中，共有人有权参与拆迁协议的签订，并就拆迁补偿等事宜发表意见。若拆迁方或家庭其他成员未经女儿同意擅自处理房屋，女儿有权通过法律途径维护自身权益，包括起诉要求确认拆迁协议无效或要求重新分配拆迁补偿等。
- 若女儿虽非房屋共有人，但具有其他相关权益：例如，女儿可能因长期居住或赡养义务等原因对房屋享有居住权或使用权。在这种情况下，女儿虽不直接拥有房屋的所有权，但其权益仍应受到保护。若拆迁过程中女儿的权益受到侵害，她同样有权通过法律途径提出异议。
女儿无相关权益的情况：
- 若女儿既非房屋共有人，也无其他相关权益：在这种情况下，女儿可能无法直接起诉要求参与拆迁协议的签订或要求分配拆迁补偿。然而，如果拆迁过程中存在违法行为，如未经合法程序强制拆迁、拆迁补偿不合理等，女儿作为家庭成员或利害关系人，仍可就这些违法行为提出异议或向相关部门投诉。
法律建议：
- 对于具有相关权益的女儿：建议首先与拆迁方或家庭其他成员进行协商，尝试通过友好方式解决争议。若协商无果，可咨询专业律师，了解自身权益及维权途径，并考虑通过法律诉讼等方式维护自身权益。
- 对于无相关权益的女儿：虽然可能无法直接起诉要求签字或分配补偿，但仍应关注拆迁过程的合法性。若发现拆迁过程中存在违法行为，可及时向相关部门投诉或举报，以维护自身及家庭的合法权益。
可能法律后果：
- 若女儿通过法律途径维权成功：可能获得拆迁补偿的重新分配、拆迁协议的确认无效或撤销等法律后果，从而维护自身权益。
- 若女儿维权失败或未采取法律途径：则可能面临权益受损的风险，如拆迁补偿分配不公、居住权益受到侵害等。
进一步思考：
在拆迁过程中，家庭成员之间的权益分配往往是一个复杂而敏感的问题。为避免争议和冲突，建议家庭成员在拆迁前就房屋权益进行明确划分，并签订书面协议。同时，在拆迁过程中保持沟通与协商，共同维护家庭的和谐与稳定。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。