约定不可撤销的赠与，在符合法律规定的情况下，是有效的。以下从不同角度为你详细分析：

法律规定角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。一般情况下，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但是，经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，赠与人不得任意撤销。这意味着，如果赠与合同经过了公证，或者赠与具有特定的公益、道德义务性质，那么赠与人就不能随意撤销赠与，这样的约定是受到法律保护的，是有效的。

举例：甲决定向某慈善机构捐赠一笔资金用于贫困地区的教育事业，并签订了赠与合同，同时对该合同进行了公证。在这种情况下，甲就不能随意撤销赠与，因为该赠与具有公益性质，且经过了公证。

合同约定角度

如果赠与人和受赠人在赠与合同中明确约定了赠与不可撤销，并且这种约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该约定也是有效的。因为合同是双方当事人意思自治的体现，只要双方的意思表示真实、合法，就应当受到法律的保护。

举例：乙和丙是好友，乙为了表达对丙的深厚情谊，决定将自己的一套房产赠与丙，并在赠与合同中明确约定该赠与不可撤销。只要该合同不存在其他无效情形，那么乙就不能随意撤销赠与。

特殊情况角度

虽然约定不可撤销的赠与在一般情况下是有效的，但也存在一些特殊情况可能导致赠与被撤销。例如，如果受赠人严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益，或者对赠与人有扶养义务而不履行，或者不履行赠与合同约定的义务，赠与人可以撤销赠与。此外，如果因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或者法定代理人可以撤销赠与。

举例：丁和戊签订了一份赠与合同，约定丁将自己的一辆汽车赠与戊，且该赠与不可撤销。但后来戊严重侵害了丁的合法权益，那么丁就有权撤销该赠与。

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