在土石方合同中，关于工程量的计算，既可能是实方量，也可能是虚方量，这主要取决于合同的具体约定以及行业惯例。以下是对这一问题的详细分析：

1. 实方量与虚方量的定义

   • 实方量：指的是经过压实或夯实后的土石方体积，它反映了工程实际完成的、具有承载能力的土石方量。
   • 虚方量：则是指未经压实或夯实，处于松散状态的土石方体积，它通常大于实方量，因为包含了土石方之间的空隙。

2. 合同中的约定

   • 在土石方合同中，双方应明确约定工程量的计算方式，即是采用实方量还是虚方量。这一约定对于合同的履行、价款的结算以及争议的解决都至关重要。
   • 如果合同中明确约定了采用实方量计算，那么双方就应按照压实或夯实后的土石方体积进行结算。
   • 如果合同中约定了采用虚方量计算，或者未明确约定而行业惯例是采用虚方量，那么双方就应按照松散状态的土石方体积进行结算。但需要注意的是，由于虚方量通常大于实方量，因此在结算时可能需要考虑一定的压实系数或折减系数。

3. 行业惯例与实际操作

   • 在土石方工程领域，不同的项目、不同的地区可能存在不同的行业惯例。有些地区或项目可能更倾向于采用实方量计算，以确保工程质量和价款的合理性；而有些地区或项目则可能采用虚方量计算，以简化计算过程或适应特定的工程需求。
   • 在实际操作中，双方应在合同签订前充分沟通，了解并明确行业惯例和双方的实际需求，以便在合同中做出合理的约定。

4. 法律建议

   • 对于发包方而言，在签订土石方合同时，应明确约定工程量的计算方式，并考虑在合同中设置相应的条款来应对可能出现的争议，如约定争议解决方式、明确压实系数或折减系数的计算方法等。
   • 对于承包方而言，在签订合同时应仔细审查合同条款，确保对工程量的计算方式有清晰的理解，并在施工过程中按照合同约定进行施工和计量，以避免因工程量计算问题而引发的争议。

总结来说，土石方合同中的工程量计算方式（实方量或虚方量）应取决于合同的具体约定和行业惯例。双方在签订合同时应充分沟通并明确约定，以确保合同的顺利履行和价款的合理结算。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。