针对您提出的“虚开发票可以起诉吗”这一问题，我可以明确地告诉您，虚开发票是违法行为，不仅违反了税收法规和发票管理规定，还可能构成犯罪。若您因他人虚开发票而遭受了经济损失，或者您发现了虚开发票的行为并希望维护税收秩序，您确实有权通过法律途径来维护自身权益。
具体来说，您可以考虑以下几种法律处理途径：
一、民事起诉
如果您因他人虚开发票而遭受了经济损失，比如无法正常进行税务抵扣、面临税务处罚等，您可以依据《中华人民共和国民事诉讼法》向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。在起诉时，您需要准备起诉状、合同、发票、付款凭证等相关证据，以证明虚开发票的事实以及您因此遭受的损失。
二、刑事控告
虚开发票行为如果达到一定标准，将构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虚开增值税专用发票且税款数额达到一定标准的，将面临刑事处罚。如果您是受票方、税务机关或其他知情者，您可以向公安机关进行刑事控告。在控告时，您需要提交控告书及相关证据，公安机关在审查后认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，将予以立案。
三、向税务机关举报
除了民事起诉和刑事控告外，您还可以向税务机关举报虚开发票的行为。税务机关将依据《中华人民共和国发票管理办法》进行调查，并对查实的虚开行为进行行政处罚。举报途径包括拨打纳税服务热线12366、登录税务机关网站举报专栏或前往税务机关办税服务厅等。
综合建议：
保留证据：无论您选择哪种法律途径，都需要保留好相关证据，以便后续诉讼或举报。
选择合适途径：根据您的具体情况和需求，选择合适的法律途径进行维权。如果您遭受了经济损失，可以考虑民事起诉；如果虚开发票行为涉嫌犯罪，可以考虑刑事控告；如果您只是想维护税收秩序，可以向税务机关举报。
配合调查：在相关部门进行调查时，您应积极配合，提供必要协助，以便相关部门能够尽快查清事实，维护您的合法权益。
总之，虚开发票是严重的违法行为，您有权通过法律途径来维护自身权益和税收秩序。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。