餐饮店在合法、合理的情况下有权不卖给顾客，但不得基于歧视性原因或无正当理由拒绝服务。以下是对此问题的详细分析：
餐饮店有权拒绝顾客消费的情况
顾客存在违法违规行为：
- 若顾客携带法律法规明确禁止的物品（如枪支、管制刀具等）进入餐饮店，为维护公共安全，餐饮店有权拒绝其消费。
- 顾客在餐饮店内进行违法犯罪活动（如毒品交易、赌博等）时，餐饮店不仅有权拒绝其继续消费，还应及时向公安机关报案。
顾客违反餐饮店规定及用餐秩序：
- 顾客大声喧哗、打闹，严重影响其他顾客用餐体验，且经多次劝阻不改的，餐饮店有权要求其离开。
- 顾客故意损坏餐饮店桌椅、餐具等设施，餐饮店有权停止服务并要求其赔偿损失。
- 若餐饮店有明确用餐时间限制，而顾客长时间占用餐桌影响后续接待，餐饮店在提前告知并给予合理宽限期后，可拒绝其继续逗留。
基于经营考量的合理限制：
- 当餐饮店已满座或服务能力达到极限时，为保证服务质量，餐饮店有权暂时拒绝新顾客入内消费。
- 若顾客提出超出餐饮店经营范围或能力的特殊服务要求（如提供罕见食材、举办大型私人宴会但场地不符等），餐饮店有权拒绝。
餐饮店无权拒绝顾客消费的情况
基于歧视性原因：餐饮店不得以顾客的种族、性别、宗教信仰、残疾等个人特征为由拒绝服务。此类行为构成歧视，违反了相关法律法规，如《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者享有公平交易权的规定。
没有合理理由：餐饮店不能仅凭个人喜好或其他不合理因素（如看顾客不顺眼）而拒绝服务。此类行为缺乏法律依据，顾客有权要求服务或追究责任。
注意事项与建议
- 明确告知原因：餐饮店在拒绝顾客时，应明确告知原因，避免造成不必要的误解和纠纷。这有助于维护餐饮店的声誉和顾客关系。
- 尊重顾客权益：作为顾客，也应尊重餐饮店的规定，文明用餐。若遇到餐饮店无正当理由拒绝服务的情况，可以要求餐饮店说明理由，并有权向相关部门投诉或寻求法律救济。
- 法律途径：若顾客认为餐饮店的拒绝行为侵犯了其合法权益，可以通过法律途径解决，如向消费者协会投诉、向有关行政部门举报或提起诉讼等。在法律程序中，法院将根据证据规则和案件具体情况来判断餐饮店的行为是否合法合理。
举例说明：假设一位顾客因携带管制刀具进入餐饮店而被拒绝服务，这是合法合理的。因为顾客的行为违反了法律法规，餐饮店有权为了维护公共安全而拒绝其消费。然而，如果一位顾客仅因肤色或性别而被餐饮店拒绝服务，则构成歧视，违反了相关法律法规，顾客有权要求服务或追究责任。
总之，餐饮店在拒绝顾客消费时需基于合法、合理的原因，并遵循相关法律法规。同时，顾客也应自觉遵守餐饮店规定，共同维护良好的用餐秩序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。