结论：在承租方公司注销且未交房租的情况下，能否起诉持股100%的股东公司支付房租，需根据具体情况分析，若股东公司存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的行为，则可能被要求承担连带责任；若股东公司无此类行为，则一般不能直接起诉其支付房租。
分析说明：
公司注销后的债务承担：
- 当公司注销时，其法人资格即告消灭，原则上不再承担民事责任。但若公司在注销前存在未了结的债务，如未支付的房租，这些债务应由公司的财产来清偿。
- 如果公司在注销时未依法进行清算，或者清算过程中存在违法行为（如隐匿财产、逃避债务等），导致债权人利益受损的，相关责任人（包括股东）可能需要承担相应的法律责任。
股东公司的责任：
- 持股100%的股东公司，在一般情况下，并不直接承担承租方公司的债务。因为公司具有独立的法人资格，股东以其出资额为限对公司承担责任。
- 但是，如果股东公司存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的行为（如将公司财产转移至股东名下、利用公司进行欺诈等），则可能被“刺破公司面纱”，要求股东对公司债务承担连带责任。
具体操作建议：
- 收集证据：首先，需要收集承租方公司未支付房租的证据，如租赁合同、租金支付记录、催款通知等。
- 调查股东公司行为：其次，调查股东公司是否存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任的行为，如公司财产与股东财产混同、公司决策受股东不当控制等。
- 咨询并起诉：在收集到充分证据后，可以咨询专业律师（即我，梁广宙律师，专注于合同纠纷等领域），评估起诉的可行性和风险。如果决定起诉，应向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求股东公司承担连带责任。
后续行动建议：
- 在采取任何法律行动之前，建议先与股东公司进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
- 如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。在起诉前，务必确保收集到充分的证据来支持你的主张。
- 考虑到法律程序的复杂性和专业性，建议在整个过程中寻求专业律师的协助，以确保你的权益得到充分保护。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司股东应当遵守法律、行政法规和公司章程，依法行使股东权利，不得滥用公司法人独立地位和股东有限责任损害公司债权人的利益。
- 如果股东滥用权利，逃避债务，严重损害公司债权人利益的，应当对公司债务承担连带责任。
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