针对您提出的仲裁委仲裁出具的仲裁书把部分供货款没有算上丢项的问题，您可以采取以下措施：
申请补正裁决：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，如果仲裁裁决存在文字错误、计算错误等明显错误，或者遗漏了应当裁决的事项，当事人可以在收到裁决书之日起一定期限内（通常为三十日，但具体期限可能因地区而异，需参照当地规定）向仲裁委员会申请补正。
- 操作建议：您应尽快准备书面申请，详细说明仲裁书中遗漏的供货款情况，并提供相关证据材料，如合同、发票、送货单等，以证明该部分供货款确实存在且未被计入裁决。
向人民法院申请撤销裁决（若补正申请未获支持或存在其他法定撤销情形）：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十九条，如果仲裁裁决存在适用法律、法规确有错误，或者仲裁委员会无管辖权，或者违反法定程序，或者裁决所根据的证据是伪造的，或者对方当事人隐瞒了足以影响公正裁决的证据，或者仲裁员在仲裁该案时有索贿受贿、徇私舞弊、枉法裁决行为的，当事人可以自收到裁决书之日起三十日内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。
- 操作建议：若您认为仲裁裁决存在上述情形之一，且补正申请未获支持，您可以准备书面申请，详细阐述撤销裁决的理由，并提供相关证据材料，向人民法院申请撤销该裁决。但需注意，撤销裁决的申请需满足严格的法定条件，且程序相对复杂，建议在此过程中寻求专业法律帮助。
就遗漏事项另行提起仲裁或诉讼（若撤销裁决申请未获支持或未选择撤销裁决途径）：
- 法律依据：如果仲裁裁决未被撤销，但遗漏了部分供货款等事项，您可以在收到裁决书后，就遗漏的事项另行向仲裁委员会提起仲裁申请（如果仍在仲裁时效内），或者向人民法院提起诉讼（如果仲裁时效已过或选择诉讼途径）。
- 操作建议：在另行提起仲裁或诉讼前，您应仔细评估案件情况，包括仲裁时效、证据充分性等因素，并准备充分的证据材料以支持您的主张。同时，考虑到另行提起仲裁或诉讼可能增加的时间成本和诉讼风险，建议您在决策前充分咨询专业律师意见。
在处理此类问题时，您还需注意以下几点：
- 及时行动：无论是申请补正裁决、撤销裁决还是另行提起仲裁或诉讼，都需在法定期限内进行，以免丧失权利。
- 证据充分：在准备申请材料时，务必确保提供的证据材料充分、真实、有效，以支持您的主张。
- 专业咨询：由于劳动纠纷涉及复杂的法律程序和专业知识，建议您在处理过程中寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
最后，如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。