核心结论：在这种情况下，你可以按照以下步骤处理：

1. 确保现场安全并救助伤者：

   • 虽然交警和保险公司未到场，但首要任务是确保现场安全，避免二次事故发生。如果条件允许，可以设置警示标志，提醒其他车辆注意。
   • 被撞的人已被120拉走，说明已经得到了及时的医疗救助，但你可以后续通过交警或医院了解伤者的具体情况，表达关切。

2. 收集并保留证据：

   • 现场照片：拍摄事故现场的照片，包括车辆位置、损坏情况、道路状况等，这些照片将作为后续处理事故的重要证据。
   • 证人信息：如果有目击者，尽量记录下他们的姓名和联系方式，以便后续需要时能够联系他们作证。
   • 行车记录仪：如果你的车辆安装了行车记录仪，确保保存好事故发生时的视频资料。

3. 及时报警并联系保险公司：

   • 报警：即使交警当时未到场，你也应尽快拨打122（交通事故报警电话）或前往附近的交警队报案，说明事故情况，并提交你收集到的证据。交警会出具事故责任认定书，这是后续处理事故和保险理赔的重要依据。
   • 联系保险公司：尽快联系你的保险公司，告知事故情况，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。保险公司会指导你如何进行后续的理赔流程。

4. 配合调查并等待处理结果：

   • 配合交警的调查工作，提供真实、准确的信息和证据。
   • 等待交警出具事故责任认定书，并根据认定书的结果与对方协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决。

5. 关注伤者情况并协商赔偿：

   • 关注伤者的治疗情况，了解伤者的伤情和恢复情况。
   • 在伤者治疗结束后，与对方或其家属协商赔偿事宜。根据事故责任认定书的结果，确定各自应承担的责任和赔偿金额。
   • 如果对方提出不合理的赔偿要求，你可以拒绝并建议对方通过法律途径解决。

额外提醒：

• 在处理事故过程中，保持冷静和理性，避免与对方发生争执或冲突。
• 如果对事故处理流程或保险理赔流程不熟悉，可以寻求专业律师或保险代理人的帮助。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。