虚开餐饮发票套取费用是违法的，可能涉及行政处罚和刑事犯罪。以下从行政和刑事两个角度进行详细分析：

1. 行政违法层面
   根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条，任何单位和个人不得为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，也不得介绍他人开具此类发票。虚开发票（包括餐饮发票）套取费用，属于典型的“与实际经营业务情况不符”的虚开行为，税务机关可依据《发票管理办法》第三十五条，对行为人处以5万元以下罚款，并没收违法所得。若企业作为主体实施该行为，还可能面临补缴税款、滞纳金等处罚。

2. 刑事犯罪层面
   若虚开发票的金额或情节达到刑事立案标准，可能构成《中华人民共和国刑法》中的以下罪名：

   • 虚开发票罪（《刑法》第二百零五条之一）：虚开发票金额累计在40万元以上，或虚开发票100份以上，或5年内因虚开发票受过行政处罚又虚开的，可处2年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；情节严重的，处2-7年有期徒刑，并处罚金。
     
   • 贪污罪/职务侵占罪（若涉及公职人员或企业人员）：若套取的费用属于公共财产或企业财产，且行为人利用职务便利，可能构成贪污罪（国家工作人员）或职务侵占罪（非国家工作人员），最高可处无期徒刑。
     
   • 逃税罪：若虚开发票的目的是逃避缴纳税款，且逃税金额较大（如占应纳税额10%以上），可能同时构成逃税罪，需承担刑事责任。

实务建议：

• 若已实施虚开发票行为，建议立即停止并主动向税务机关说明情况，争取从轻处理；
  
• 若涉及刑事风险，务必第一时间委托律师介入，通过自首、立功、退赃等情节争取减轻处罚；
  
• 企业应完善财务制度，避免个人账户与公司资金混同，防止被认定为“套取费用”的共犯。
  

如有进一步疑问或需具体案件分析，可直接向我咨询。