结论：单位没付加班费且不让休调休是否违法，需根据具体的加班情形来判断。具体分析如下：

1. 工作日延长工作时间（加点）

   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者在工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。
   • 分析：在此情形下，用人单位不能用调休来代替支付加班费。若单位只安排调休而不支付加班费，这种做法是违法的。例如，员工在正常工作日加班了2小时，单位应支付这2小时对应的150%的工资作为加班费，而不能仅通过调休来补偿。

2. 休息日加班

   • 法律规定：同样依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。
   • 分析：若单位在休息日安排了加班并随后安排了补休，则无需再支付加班费。但若未能安排补休，就必须按照法律规定支付加班费。因此，在休息日加班且已安排补休的情况下，单位不支付加班费是合法的；若未安排补休，则单位需支付加班费。例如，员工在周末加班了1天，单位随后安排了1天的补休，那么单位无需支付这1天的加班费；若未安排补休，则需支付200%的工资作为加班费。

3. 法定休假日加班

   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。
   • 分析：法定休假日具有特殊意义，用人单位不能通过调休来免除支付加班费的义务。若单位在法定休假日安排加班后只调休不给加班费，这种行为是违法的。例如，员工在春节期间加班了1天，单位应支付这1天对应的300%的工资作为加班费，而不能仅通过调休来补偿。

建议与行动：

• 与单位协商：首先，你可以尝试与单位进行友好协商，明确指出加班未获得相应加班费的情况，并要求按规定支付加班费。
• 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向单位所在地的劳动监察部门进行投诉举报。劳动监察部门会进行调查处理，并可能责令单位支付加班工资。
• 申请劳动仲裁：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或单位仍拒绝支付加班工资，你可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。申请时需准备好相关证据，如加班记录（考勤表、加班申请单、工作邮件、聊天记录等）、工资条、劳动合同等。
• 提起诉讼：对于仲裁裁决不服的，你可以在收到裁决书之日起15日内向有管辖权的法院提起诉讼。诉讼时需准备起诉状、证据材料以及仲裁裁决书等。

在整个过程中，保留好加班的证据是至关重要的，以便在维权过程中证明自己的加班事实。若你遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。