结论前置：有限责任公司中，外商投资且非独资的企业类型，主要对应的是中外合资经营企业与中外合作经营企业。

1. 中外合资经营企业

   • 定义与特征：中外合资经营企业是由外国合营者（包括外国公司、企业、其他经济组织或个人）与中国合营者（中国公司、企业或其他经济组织）依据平等互利原则，经中国政府批准，在境内共同举办的企业。这类企业采用股权式合作，双方按出资比例共担风险、共享利润，出资折算成股权，依股权比例行使权利。其组织形式通常为有限责任公司，具备独立法人资格，以全部资产对债务负责。
   • 适用场景：适用于双方希望共同投资、共同经营，且希望按照股权比例分享利润和承担风险的场景。例如，一家外国科技公司与中国的一家制造企业，共同出资设立一家合资公司，生产并销售高科技产品。

2. 中外合作经营企业

   • 定义与特征：中外合作经营企业是外国合作者（外国企业、其他经济组织或个人）与中国合作者（中国企业或其他经济组织）基于平等互利原则，在中国境内共同举办的企业。这类企业采用契约式合作，合作条件、收益分配、亏损分担、管理方式及终止时财产归属等，均通过合同约定，而非股权比例决定。其组织形式灵活，可为具有法人资格的有限责任公司，也可为不具法人资格的经济实体。
   • 适用场景：适用于双方希望根据各自的优势和需求，灵活约定合作条件、收益分配等事项的场景。例如，一家外国设计公司与中国的一家房地产开发商，通过合作经营的方式，共同开发房地产项目，其中设计公司负责设计，开发商负责建设和销售，双方按照合同约定的比例分配利润。

法律合规与注意事项：

• 在设立与运营外商投资非独资企业时，必须严格遵守中国相关法律法规和政策，包括但不限于注册资本要求、审批流程、税务政策等。
• 特定行业和投资领域还可能面临特定的准入条件和监管要求，因此，在设立前应进行充分的法律研究和咨询，以确保全面了解并满足所有法律要求。
• 双方应签订详细的合作合同或合资合同，明确各自的权利和义务，以及合作条件、收益分配、亏损分担等关键事项，以避免未来可能出现的纠纷。

进一步思考：

• 在选择企业类型时，应充分考虑双方的投资目的、经营策略、风险承受能力等因素，选择最适合的合作模式。
• 在合作过程中，应保持良好的沟通和协作，及时解决可能出现的问题和分歧，确保合作的顺利进行。

如有任何关于外商投资非独资企业的法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我将竭诚为你提供专业的法律服务。