结论：员工因工作把牙摔掉，若公司购买了意外险且符合保险条款约定，一般可以走意外险理赔，赔偿方式需根据保险合同具体约定以及是否构成工伤等情况综合确定。以下是详细分析：
从意外险理赔角度
- 保险合同约定
- 首先要查看公司为员工购买的意外险保险合同条款。不同的意外险产品对于保障范围、理赔条件等规定会有所不同。一般来说，意外险主要保障因意外事故导致的身体伤害、残疾或死亡等情况。如果员工摔掉牙是由于突发的、外来的、非本意的、非疾病的意外事件导致，且该事件在保险合同约定的保障范围内，那么通常可以申请理赔。
- 例如，保险合同可能明确规定因遭受意外伤害导致牙齿脱落，在一定数量以上（如脱落 2 颗及以上）可按照一定比例给付意外伤残保险金；或者对于因意外导致的牙齿治疗费用，在合理范围内给予报销。
- 理赔流程
- 及时报案：员工在发生意外事故后，应尽快通知公司相关负责人，由公司向保险公司报案。一般要求在事故发生后的一定时间内（如 24 小时或 48 小时）报案，具体以保险合同约定为准。
- 准备材料：按照保险公司的要求准备理赔所需材料，通常包括保险单、员工的身份证明、医院的诊断证明、病历、医疗费用发票、事故证明（如工作记录、现场照片等，用于证明事故是在工作过程中发生的）等。
- 提交申请：将准备好的理赔材料提交给保险公司，保险公司会对材料进行审核。审核过程中，保险公司可能会要求补充相关材料或进行调查核实。
- 理赔决定：保险公司审核通过后，会根据保险合同的约定作出理赔决定。如果符合理赔条件，保险公司会在规定的时间内支付保险金；如果不符合理赔条件，保险公司会出具拒赔通知书，并说明拒赔理由。
从工伤认定及赔偿角度（与意外险理赔并行或补充）
- 工伤认定
- 员工因工作把牙摔掉，如果符合《工伤保险条例》中关于工伤的认定条件，即在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。员工或其近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起 1 年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 例如，员工在工作过程中搬运物品时不小心摔倒导致牙齿摔掉，这种情况通常符合工伤认定条件。
- 工伤赔偿
- 医疗费用：如果被认定为工伤，员工治疗牙齿的费用（包括挂号费、检查费、治疗费、药费等）符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：员工因工伤需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过 12 个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过 12 个月。
- 伤残补助：如果员工因工伤导致牙齿缺失达到一定伤残等级（具体伤残等级评定需由劳动能力鉴定委员会进行鉴定），根据伤残等级从工伤保险基金支付一次性伤残补助金。例如，十级伤残为 7 个月的本人工资，九级伤残为 9 个月的本人工资等。
建议：员工在发生此类事故后，应及时与公司沟通，了解公司是否购买了意外险以及工伤保险的参保情况。同时，保留好相关证据材料，以便后续申请理赔或工伤认定。如果对理赔或工伤认定过程有疑问或遇到困难，可以随时向我咨询。