结论：在学校做饭被烫伤，劳务公司表示赔偿时，具体赔偿金额需根据工伤认定结果、伤残等级以及相关法律法规来确定，无法直接给出具体数额。以下从多个角度为您详细分析：
一、工伤认定与赔偿原则
工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在学校做饭被烫伤，若符合这一条件，应被认定为工伤。
赔偿原则：
- 工伤赔偿遵循“无过错责任原则”，即无论职工在事故中是否存在过错，用人单位均应承担赔偿责任。因此，劳务公司作为用人单位，应承担相应的赔偿责任。
二、赔偿项目与标准
工伤赔偿项目主要包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。具体标准如下：
医疗费：
- 根据实际发生的医疗费用进行赔偿，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
停工留薪期工资：
- 职工因工伤需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
护理费：
- 生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。若单位未安排护理，可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准支付护理费。
一次性伤残补助金：
- 根据伤残等级确定赔偿金额。伤残等级分为一至十级，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，以此类推，十级伤残为7个月的本人工资。
三、赔偿金额的计算
由于赔偿金额涉及多个因素，如医疗费用、停工留薪期时长、伤残等级等，因此无法直接给出具体数额。但可以根据以下公式进行大致估算：
- 医疗费：实际发生的医疗费用总和。
- 停工留薪期工资：本人工资 × 停工留薪期月数。
- 一次性伤残补助金：本人工资 × 伤残等级对应的月数（如十级伤残为7个月）。
最终赔偿金额 = 医疗费 + 停工留薪期工资 + 一次性伤残补助金（若构成伤残）+ 其他可能产生的费用（如护理费、交通费等）。
四、建议与注意事项
及时申请工伤认定：
- 发生工伤后，应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便及时享受工伤保险待遇。
进行劳动能力鉴定：
- 若伤情稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级和后续治疗、康复方案。
保留相关证据：
- 保留好医疗费用发票、诊断证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书等相关证据，以便在申请赔偿时提供。
与劳务公司协商或寻求法律援助：
- 若与劳务公司在赔偿金额上存在争议，可先尝试协商解决；协商不成的，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
如有更多关于工伤赔偿的具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。