结论前置：银行错把800元打成800万，储户花光了钱，这一行为将构成不当得利，储户需要承担返还财产、赔偿损失等法律责任，甚至可能面临刑事处罚。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律责任分析
不当得利返还义务
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在此案例中，储户因银行的错误操作而获得了800万的不当利益，显然没有法律根据，因此构成不当得利。
- 储户有义务返还这800万给银行。如果储户已经将这笔钱花光，无法直接返还，那么银行有权要求储户以其他财产或方式进行赔偿。
赔偿损失责任
- 如果储户的行为给银行造成了其他损失，如银行因追讨这笔钱而产生的诉讼费用、律师费用等，储户也需要承担赔偿责任。
刑事责任风险
- 如果储户明知这笔钱是银行错误打入的，却仍然选择花光，且数额巨大，那么储户的行为可能构成诈骗罪或侵占罪等刑事犯罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。侵占罪则根据数额大小和情节严重程度，也可能面临刑事处罚。
二、实际操作中的考量
银行的追讨措施
- 银行在发现错误后，会立即采取措施追讨这笔钱。这可能包括与储户协商、发送律师函、提起民事诉讼等。
- 如果储户不配合返还，银行还可能向公安机关报案，要求追究储户的刑事责任。
储户的应对策略
- 储户在发现账户异常后，应立即与银行联系，说明情况并等待银行的处理。
- 如果储户已经花光了这笔钱，应主动与银行协商还款计划，并尽力筹集资金进行赔偿。
- 储户应避免逃避或拒绝沟通，以免加重法律责任。
三、案例警示与建议
增强法律意识
- 储户应增强法律意识，明确不当得利的法律后果。在面对意外之财时，应保持冷静和理性，避免因贪念而陷入法律纠纷。
及时沟通与处理
- 一旦发现账户异常或收到不明款项，储户应立即与银行联系并说明情况。通过及时沟通和处理，可以避免不必要的法律风险和损失。
咨询专业律师
- 如果储户对法律责任或处理方式存在疑问或困惑，可以向我这样的专业律师咨询。我会根据具体情况提供法律建议和帮助，确保储户的合法权益得到保障。
总结来说，银行错把800元打成800万，储户花光了钱将面临严重的法律后果。储户应增强法律意识，及时沟通与处理账户异常，并在必要时咨询专业律师以维护自己的合法权益。