结论前置：在交通事故中鉴定为一级伤残且护理依赖赔付了5年后，若仍在住院，仍然可以主张护理费，但需满足一定条件，即护理费必须与交通事故有直接因果关系，且是因交通事故导致的后续合理必要护理需求。

法律依据与详细分析

1. 法律依据：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。受害人因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
   • 这意味着，如果受害人因交通事故导致一级伤残，且需要长期护理依赖，那么护理期限可以设定为二十年或根据实际情况确定。在护理期限内，如果受害人仍在住院且需要护理，那么护理费是可以主张的。

2. 可以主张护理费的情况：

   • 后续护理需求：如果伤残鉴定后，受害人因交通事故导致的损伤需要持续护理，如一级伤残患者可能因严重瘫痪或意识障碍需要长期卧床护理，这些费用属于与交通事故损伤有直接关联的后续合理费用，可以主张护理费。
   • 新发现与交通事故相关的护理需求：伤残鉴定时可能未能完全预见所有后续护理需求，如因交通事故导致的潜在并发症或后遗症在鉴定后逐渐显现，需要额外护理，这些费用同样可以主张。
   • 护理期限未满：如果之前设定的护理期限（如五年）已满，但受害人仍需要护理，且护理期限未超过法律规定的二十年上限，那么可以继续主张护理费。

3. 注意事项：

   • 因果关系证明：要主张护理费，必须提供充分的证据证明护理需求与交通事故有直接因果关系。这通常需要医疗机构的诊断证明、护理记录等证据材料。
   • 护理期限的合理性：护理期限的设定应合理，考虑到受害人的年龄、健康状况、伤残等级等因素。如果护理期限过长或过短，可能需要在诉讼过程中进行调整。
   • 护理费的计算：护理费的计算应根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限等因素确定。如果护理人员有固定收入，按照误工费的规定计算；如果护理人员没有固定收入或者雇佣护工，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

实际操作建议

• 及时收集证据：包括医疗机构的诊断证明、护理记录、护理费发票等，以作为主张护理费的依据。
• 咨询专业律师：在主张护理费的过程中，可能会遇到各种法律问题和程序性障碍。建议咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
• 考虑调解或诉讼：如果与责任方在护理费问题上存在争议，可以考虑通过调解或诉讼的方式解决。在诉讼过程中，要充分利用鉴定结果和证据材料来支持自己的主张。

综上所述，交通事故鉴定为一级伤残且护理依赖赔付了5年后，若仍在住院且需要护理，仍然可以主张护理费。但需注意证明护理需求与交通事故的直接因果关系，并合理计算护理期限和护理费金额。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。