您好，关于您提出的“签就业三方协议后还算应届生吗”这个问题，我来为您详细解答。

首先，我们需要明确“应届生身份”的界定。应届生身份一般分为两种：一种是当年应届毕业生，即您在学校最后一年，即将毕业但还没拿到毕业证的阶段；另一种是择业期内的应届毕业生，这通常指的是您已经拿到毕业证，但在国家规定的择业期内（一般为两年，有些地方可能延长至三年）未落实工作单位，且户口、档案、组织关系等保留在原毕业学校或相关就业服务机构的毕业生。

接下来，我们来看签就业三方协议对应届生身份的影响。就业三方协议是毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中权利和义务的书面协议。它主要用于明确毕业生在就业过程中的相关权益，如户籍、档案、保险、公积金等问题的处理。签订三方协议本身并不会改变您的应届生身份，只要您满足以下条件之一，仍然可以视为应届生：

1. 如果您签订了三方协议，但尚未毕业且未入职（即没有使用派遣证和报到证），那么您仍然属于当年应届毕业生。

2. 如果您已经毕业并签订了三方协议，但在择业期内未选择公司工作或未缴纳社保，那么您仍然属于择业期内的应届毕业生。

然而，需要注意的是，一旦您签订了正式的劳动合同并开始缴纳社保，或者超过了择业期，那么您的应届生身份就会失效。此外，虽然签订三方协议本身不影响应届生身份，但如果您在协议中约定了违约金等条款，违约时可能需要承担相应的经济责任。

最后，关于您可能关心的考公务员问题。一般来说，三方协议上会写明“考上公务员、研究生，三方协议自动失效”的条款。因此，在签署协议前，请务必仔细观察协议内容，确保没有不利于您未来发展的条款。

综上所述，签订就业三方协议本身并不会改变您的应届生身份，但您需要关注协议中的相关条款以及后续的工作和社保缴纳情况，以确保自己的应届生身份不受影响。希望这个解答能够对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。