承包合同未到期时，儿女能否继续承包需分情况讨论，具体取决于合同性质、法律规定及发包方意愿。以下从不同角度展开分析：

1. 家庭承包经营权继承（以农村土地承包为例）

• 核心依据：根据《农村土地承包法》第三十二条及第五十四条，家庭承包的耕地、草地等土地承包经营权，以户为单位承包。若承包户内部分家庭成员死亡，只要该户仍有其他成员，承包合同继续有效，由剩余成员继续承包，无需发包方重新确认。
• 儿女能否继承：若父母作为承包户代表死亡，但户内还有其他成员（如儿女），则承包合同由户内成员继续履行；若户内无其他成员，承包地由发包方收回，此时儿女无法直接继承承包权，但可继承地上附着物（如农作物、房屋）的价值。

2. 个人承包合同（如个体工商户、企业承包）

• 合同相对性原则：若承包合同是父母以个人名义签订（非家庭承包），则合同权利义务原则上不自动转移给儿女。儿女需与发包方协商，经发包方同意后，可签订合同转让协议或重新签订承包合同。
• 例外情形：若合同中明确约定“承包人死亡后由其继承人继续履行”，或发包方在合同中未禁止继承，儿女可能依据《民法典》第五百五十七条（合同权利义务概括转移）主张继续承包，但需以发包方同意为前提。

3. 发包方同意的关键作用

• 无论何种承包形式，发包方的同意是儿女继续承包的核心条件。若发包方拒绝，儿女可能需通过协商、调解或诉讼解决争议。例如：
  • 家庭承包中，若发包方以“户内无成员”为由收回土地，儿女可举证证明实际仍由家庭成员经营（如共同居住、共同劳动）；
  • 个人承包中，若发包方以“合同具有人身专属性”为由拒绝，儿女需证明自身具备履行合同的能力（如资质、经验）。

4. 实务建议

• 审查合同条款：优先查看原承包合同是否约定继承或转让条款；
• 保留证据：如家庭承包中，保留户口本、土地经营权证等证明户内成员关系的材料；
• 及时沟通：在承包人去世后，尽快与发包方协商，避免因拖延导致权益受损；
• 法律途径：若协商无果，可依据《农村土地承包法》或《民法典》向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或直接向法院起诉。

总结：儿女能否继续承包需结合合同性质、法律规定及发包方态度综合判断。建议根据具体情况，携带合同文本及相关证据，进一步向我咨询具体操作方案。